Món cà tím nướng mỡ hành có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với b
Cách làm cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Món cà tím nướng mỡ hành có vị béo của mỡ hành, cái đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà giản đơn mà ngon và không hề ngấy. Hãy tham khảo cách làm nhanh và giản đơn sau nhé.

Nguyên liệu nướng cà tím

– 4 quả cà tím,

– 200 g thịt nạc,

– 100 g hành lá,

– Đường, hạt nêm, ớt, muối, nước mắm và tỏi bằm.

Cách chế biến cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

ca-tim-nuong-mo-hanh

– Cà tím để nguyên vỏ, rửa thật sạch lau khô rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, thái thành từng phần vừa ăn.

ca-tim-nuong-mo-hanh-1

– Hành lá thái nhỏ, cho vào tí muối để làm mỡ hành. Thịt nạc heo bằm nhuyễn, ướp với ít đường, hạt nêm, ớt trái, tỏi bằm.

– Xào chín thịt rồi phủ lên bề mặt cà đã nướng.

ca-tim-nuong-mo-hanh-2

– Cuối cùng cho lên ít mỡ hành rồi dọn kèm với chén nước mắm ớt pha hơi ngọt.

Thanh Xuân

cà tím nướng mỡ hành
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

sot me chè sương sáo cốt dừa trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng công thức canh cải thìa nấu tôm trứng Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng gỏi tôm thịt mực rim omochi Tự tay làm say tẩm đường Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau chao bo cau cơm gà lá dứa lá cơm nếp CÃ Æ nuc gà xào măng dâu phủ kem sữa tươi Món ăn ngon bánh bao bí đỏ hình hoa hồng giẠm stress công thức lẩu cá diêu hồng bánh mì cuốn nấm kim châm xào đậu phụ rế trứng rán xúc xích Canh gÃƒÆ gio heo nau dong vườn xinh Canh khổ qua lịch sự Khai vị Món kho salad cÃƒÆ chua bánh mặn lươn xào sả ớt ngon bo kho Ga ham ngam sau ngon Cách tỉa dưa hấu thành hình mùa hè lê tôm nướng sốt sữa đánh X繫i quay Hến xào đọt bí xào mề gà mướp hương banh gato ngon ca vien chien ngon Món Hap làm bánh mì món ăn dặm hấp dẫn Cơm chiên tôm cua CÃÆu gà chien cá chép kho thit bo xao sa te đùi gà hầm cho bé Xoi bánh pie chanh cÃƒÆ chua canh Ä Ãºng salad cÃƒÆ dứa sấy chém hoa quẠkem Thịt De bẠt hẠi sẠn lam nem nuong bánh ngọt gÃƒÆ rim Lòng luộc Món ngon cuối tuần mại lam banh tet muối hành cách làm chả giò hải sản CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu phù banh my bo toi Tráng miệng ăm thưc cách làm các món mỳ trộn bánh crepe nhân dâu tây thit ga chien nuoc mam Thơm 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng 碧海蓝天 sùp oc nhung nam huong gà hap gung canh bí nấu thịt bÃƒÆ m Banh bông lan cac mon an bo duong nấu rau câu cháo long non bổ máu Nhanh chú đá lạnh GÃ Æ những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại Ä á ƒ thit ga thien thom ngon banh uot banh hoa Bí đỏ hấp trứng ngon TÃƒÆ Canh ga nuong cut làm tương ớt Menu cha dau thit Trứng cá hồi tu lam lap xuong