Cà tím tẩm bột chiên nghe lạ tai mà ăn quá ngon nhé. Làm có lâu không, có khó không? Xin thưa với cả nhà là dễ như chiên đậu hũ vậy. Nên bạn cũng đáng thử một lần nhé!
Cách làm cà tím chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Sau đó ngâm vào nước vô gạo hoặc nước muối loãng để cà không bị thâm. Vớt ra để ráo. Cà tím chiên Cà tím chiên

2

Cho bột mì vào thau cùng với 1 quả trứng, nêm muối, thêm nước vừa đủ trộn thật đều hỗn hợp. Sau đó nhúng từng miếng cà tím vào hỗn hợp bột.

Lưu ý, đổ nước vừa phải để hỗn hợp bột không bị loãng nhé, sóng sánh vừa phải và không vón cục.

Cà tím chiên Cà tím chiên

3

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho từng miếng cà đã nhúng bột vào chiên. Chiên đều 2 mặt vàng đều là được. Cà tím chiên Cà tím chiên

4

Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm thật nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé! Cà tím chiên Cà tím chiên Cà tím chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên giòn cà tím tẩm bột chiên cà tím cà tím nhúng bột chiên công thức cà tím chiên

muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon Cach nau che dau trangn">bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho nước ép trái cây chanh banh ladyfinger cookies gỏi bò kim chi cải thảo dui ga chien bánh lamington Cách làm bánh Flan Súp khoai tây kho thit heo Đau hu chien xôi thịt lượng tă m mì căn xào đậu hũ chiên mon thit lon nau gia cay làm bánh kem nầu sot dau trung ngon cha dau thit Ca nâu canh chua Trứng cá hồi kem chocolate banh flan caramel kieu nhat cach lam banh mi nhan bi công thức bún thái chay cach lam banh mi bo mon xao ngon cà thu kho mỡ hành sữa chua ngon râu câu thit bam nẩu cháo lam ga nau thap cam dạ dày hầm súp dinh dưỡng cach hap xoi xíu mại thịt Ngá nau che to yen hat sen my van than canh khoai mỡ hải sản nau che bach qua hat sen cua chien gion nau canh chua ca loc món chay Chao bi do nhá i ngon mà nau nuoc duong lam banh nuong hộp đựng đồ Cá kho sả nhung mon ngon tu ca