Cà tím là một trong những nguyên liệu nấu chay. Bạn có thể kết hợp cà tím với rau củ hoặc để không vậy tẩm bột chiên cũng quá ngon. Cà tím giòn, beo béo đến bất ngờ. Học cách làm cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1-2cm. Cà tím chiên xù

2

Đánh tan trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Nhúng cà tím lần lượt vào bột mì, trứng gà. Cà tím chiên xù

3

Tẩm thêm 1 lớp bột chiên xù xung quanh cà tím. Cho cà vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Cà tím chiên xù Cà tím chiên xù

4

Gắp món ăn ra đĩa. Bạn có thể chấm cùng nước tương hay tương ớt đều ngon. Cà tím chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà chiên xù món cà chiên chay tự làm cà tím rán giòn

bò xào dứa dưa leo cach lam com hap la sen lá gừng cà pháo xào bò khoai mì trộn dừa Nội Trợ bún sườn chua chia sẻ cach lam banh mi chung sua cây thông hình trái cây che sua làm đẹp phụ nữ Đông phương quả tự chế kem dưỡng da hàn quốc burger thịt gà Ä Æ a banh it tom thit chè nhãn nhục cach nâu che trôi nuơc banh kem pho mai thoÃƒÆ bánh mật mứt táo giới nhà giàu Penny 碧海蓝天 qua dam cha gio trai cay chả gà bít tết ca keo kho tôm đút lò giò lợn ninh cach nau xoi hat de sứa chả trứng cua nướng bo tai 碧海蓝天 banh trung tra xanh hậu hoanh thanh ngon cho cuoi tuan Cach xao đậu mi ngon bo duong Com tai heo ngam mam xôi kiểu thái chè đậu đen bí đỏ bua com ngay he cà ri cà hoanh thanh thit ngon Những cách chữa cơm khê và sống Lớn Hà Nội cà ri gà bánh mì Thiên Trúc vang sua chuoi cho be dau que xao sinh to thanh nhiet co the chân váy rán THIT kỷ xiu mai tom banh bao hai san trung mứt quả mận NhÃƒÆ Thịt vịt phở phở nước nấu phở hồi quế Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước xoi la cam hat sen Xúc xích Đức món Tết hạt nêm bột ngọt dinh canh cua rau day Lau ca hoi lam nuoc dau cari ga kieu an thịt gà luộc sốt sa tế sốt tỏi goi trung hÃƒÆ anh Muoi chua món tráng miệng lịch 2012 cach che bien ech xao lăn Bánh bot gao quả đào chuà mon hap đuông pancake vị chuối bún măng vịt rau cau dua la dua cà cà cách nướng gà làm bánh biscotti Thổ cách nấu chè bà ba Moo Beef Steak Trái Lê CÃ Æ nuc Long xao nghe khoai chiên sốt ớt chay cơ thể a ti sô sức khỏe thach du du nuoc cot dua lam mut dau tam xôi đậu xanh hạt sen Cháo ngon thịt bò xào rau húng quế gà sốt thịt heo bằm bọc sả cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc cach nau che ba ba tÃƒÆ nui xúc xích Mon bun ngon thuc don mon chay Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố nep Cách làm kem chuối cách làm bún mộc lam trai cay nhung socola nui xao cÃƒÆ kho cÃƒÆ thắp trái vải xào gà cach lam mong heo nau ruou hoa mai