Cà tím là một trong những nguyên liệu nấu chay. Bạn có thể kết hợp cà tím với rau củ hoặc để không vậy tẩm bột chiên cũng quá ngon. Cà tím giòn, beo béo đến bất ngờ. Học cách làm cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1-2cm. Cà tím chiên xù

2

Đánh tan trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Nhúng cà tím lần lượt vào bột mì, trứng gà. Cà tím chiên xù

3

Tẩm thêm 1 lớp bột chiên xù xung quanh cà tím. Cho cà vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Cà tím chiên xù Cà tím chiên xù

4

Gắp món ăn ra đĩa. Bạn có thể chấm cùng nước tương hay tương ớt đều ngon. Cà tím chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà chiên xù món cà chiên chay tự làm cà tím rán giòn

LÃƒÆ M KEM bắp chiên cach lam xoi ga tu bao kem dau thom ngon Cac lạm Luç å cách làm nấm xào thit xao gia nhan thap cam banh trung thu bánh cho mẹ cach lam che dau xanh pho tai gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc các món ăn sáng ngon cải chiên bò khô miếng Thưởng thức canh gà đen của người lam cÃƒÆ thạch nhãn nhục Hàng Bông đu đủ Nhúng dấm caramel ngon trung nuong frittata ngon kem phủ vàng món cánh gà ca hoi nuong la thyme ngon canh chua cá nấu lá giang cách nấu lẩu bò chim ngoi thom ngon canh ga nau rong bien cách làm sườn xào chua ngot salad dậu trộn dầu giấm Mi xao chay cach lam banh ca rot soda chanh day cơm trộn nấm hương giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng bánh nướng 7 món chiên nướng được Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm|bánh macarons bánh quy cuộn hình dưa CÃÆu kem com mì trộn siêu nhanh Rực sÃp giấc ngủ Món hấp canh dưa cải chua bánh mắt mèo nem chua thịt bò bò mỹ chú con sứa xúc xích Cải thảo xào xúc xích bánh xèo tôm thịt dưa hấu nhúng socola Gà sốt me kem hình miếng dưa hấu gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain cach nau mon bun oc Ăn gì để làm mới tâm trạng salad nha đam Ăn gì để làm mới tâm trạng ngồng cải xào chả ngon banh muffin pho mai thịt chiên xù cach lam ga nau tieu cuoi giấm xao bong cai món ăn dặm xe đạp cá lóc nướng sả ớt ca tim DAU gợi x脿o món ăn từ thịt vịt muc hap ruou ngon chè bánh lọt 8 loại nước uống có tác dụng giảm Cách chọn hoa quả tươi ngon củ đậu c峄憈 gelatin Long cach lam tra bong cách làm gà nấu pâte ngon thịt băm sa lat bò hai san xao vật cÃƒÆ ri mẹo khử mùi cá tanh ti nuoc Cham cach nau canh moc mang chua ăn trưa dau hao rang cơm banh flan caramel Bi xào thịt heo Hàn quốc bo cau com hat sen Thịt chiên sốt trứng gà nấu canh tôm banh Rán cach lam thien ly xao thit bo cach nau che hat sen rau cai xao thit heo pha siro chanh bạc hà với soda lạ miệng thai quất hai san cach lam nuoc rau bap ngon kem chanh leo nuoc dau nanh Món trộn ngon Lòng trắng trứng hấp sữa tươi