Cà tím không chỉ được dùng để nấu canh, cắt lát chúng ra rồi rán lên bạn sẽ có được một món ăn lạ miệng và rất hấp dẫn bọn trẻ đấy.
Cách làm cà tím chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 3 Trái
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Bột hành tây 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn thật đều.

Bạn có thể mua bột tỏi, bột hành ở siêu thị quầy gia vị khô, hoặc mua ở các của hàng chuyên bán nguyên liệu làm món âu.

Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

Cà tím bỏ hai đầu, gọt bỏ vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý Cà tím chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn thật đều để bột phủ đều lên từng miếng cà. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

nấu nóng 300 ml dầu chiên rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

3

nấu nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên Cà tím chiên giòn

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà nâu chiên cà nâu rán cà nâu chiên giòn

bánh dua Hoà nau an ngon cơm món Ý risotto nấm Ốc cã ri d㪠vit khia nươc dua Lạ miệng thịt heo bơm nước thịt vịt miến dong kho ngao duong Thơm nồng chả cá nhồng món mặn cach lam dua chuot muoi sữa đặc cach lam kem da bao han quoc bánh tiramisu làm chè kho làm bánh làm kem nướng trứng bọc khoai tây nấu xôi vị Vịt cach lam gio heo ngọn su su xào tỏi hải sâm tim ga xao gung Ruoc Nấm kim châm sốt trứng ech xao he sa te ngon miến vịt kho ca cách làm cháo hến tom xien nuong bí ngô lam bi tai nha cach lam mang muoi chua thạch trà cách luộc gà gan Phân chia banh da ke thom ngon nhanh nuoc ngoai trộn salad kiểu thái thịt heo rim ca hoi cuon pho mai tôm viên mè Ca loc trung cut chien gion thit lon che bo cach lam chè trôi nước mut cac mon che dau hu non hap trung ngon món ăn từ đậu phụ Trang trí món ăn cách nấu bún cá chuoi ep nuoc mia Mẹo vặt cach do banh xeo trang trí nhà với hoa meo hay món ăn trung quốc dưa chuột xào thịt bò các món trộn ngon quà tặng bánh trôi trà xanh cách chặt gà đẹp cách ủ sữa chua nguyễn Bánh trứng chao tôm món ngon mùa thu hà nội xoi xeo gio lua ngon xôi lạc muối mè âm thực Cach lam banh bong lan cà tím bánh flan dư vị cà phê ram tôm đất món Trung cách làm bánh quy bơ thuc don Đậu Hà Lan ca chem chien ngon nổ chim ngoi ham hat sen Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng đồ nướng lÃ Æ chanh ngå MÃƒÆ thực đơn cơm tối Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ nướng bánh khoai mì Xôi man sua tuoi bò kho thái lan chiên tôm quấn phô mai gốc thit heo nau dau ngon cá kèo hoa quả dầm chua ngọt Thịt lợn Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói Từ Rau củ đảo Ca com trứng hấp Banh cuốn những món bún ngon Món bún thang kỳ cách làm tôm xào ngô chè ngon mỳ thịt salad tôm tươi trộn thịt gối