Cà tím áp chảo sốt rượu mirin món ngon và lạ sẽ mang đến cho bạn bữa ăn ngon lành. Ngoài ra, cà tím chứa lượng vitamin P cao tốt cho tim mạch, tiêu hóa và trị sung khớp.
Cách làm cà tím áp chảo sốt rượu mirin

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột Miso đậu tương 3 Muỗng canh
  • Rượu Mirin 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Rượu Sake 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà tím rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc, khứa nhiều đường chéo lên thịt cà cho dễ thấm gia vị. Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà vào chiên 2-3 phút thì úp mặt cà xuống đậu nấp lại. Cà tím áp chảo sốt rượu mirin Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

3

Sau khoảng 3-4 phút thì tắt lửa, cho cà tím ra khay nướng có lớt sẵn giấy bạc. Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

4

trộn thật đều 2 muỗng canh rượu mirin với 3 muỗng canh tương miso, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh rượu sake là sốt. Sau đó, dùng cọ phết đều hỗn hợp sốt lên các miếng cà. Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

5

Cho cà vào lò nướng ở 200 độ C trong 4 phút rồi lấy ra, rắc thêm mè trắng lên trên cà là có thể thưởng thức. Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cà tím áp chảo cà nâu áp chảo cà tím sốt mirin cà nâu sốt mirin cà tím sốt rượu mirin

chả giò cua 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại Bo kho những món cánh gà ngon CÃƒÆ Nuong canh rau đắng nấu tôm Thành cach lam thach rau cau thanh long chia sẻ bún ốc cách làm mề gà cach nau canh kho qua cha ca nhãƒæ cupcake vị cam tươi chả nướng trộn pasta Bún giò heo lam salad cu sen Bánh Chuoi Lươn chao mon luon Râu câu nước quế ca thu CAC MON KHO gấc chi giá muối sổi cho ngày chay dua thom cơm bọc xúc xích ca lau BUN MAM salad dưa hấu sinh tố bí sinh tố bí ngô cach lam hu tieu den singapore cach xao dau dua thit bo cách may ví suon chia nuong tôm cuộn phô mai muc nang nuong cay cÃƒÆ bà cà khoai cháo nghêu cách làm cơm cuộn rong biển lam ca tra kho rau que công thức cocktail dưa hấu cách nấu soup an chay cà tím xào lá lốt nau che dau trang cu sen ham giò heo ech xao muop ngon dưa leo giữ nước giảm cân ung thư Ca trung kho tieu CHÈ lần Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Thịt Nộm dưa leo tự làm trà đào bố Những quán chè ngon không thể không ghé chè húê thơm đậm đà xiên que CAM Thế khu ẩm thực Che chuoi bánh bông lan củ cà rốt Banh chuoi cơm chiên cà rốt Sua mieng nau che nha dam tản cach lam trung nấu cơm bằng lò vi sóng Châu rang cach lam tôm chien bot tôm hùm và ngó sen bóp gỏi Dau tay kho cÃƒÆ Cà ri salad bach tuot nuong Trái Cây nấu canh trứng vịt lộn ngải cứu red velvet cupcake Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Ga kho xa trang tri mon an thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá bún đậu bún đậu hà nội cách làm bánh tôm Hồ Tây tÃƒÆ kem chanh thom ngon Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng su hào món xào thịt bò Trâm Phạm che bien sushi ca loc om me ca com sua kho mưt dưa sua lac kem bó ngô lam banh trung thu Nhân dừa thịt gà xào chuoi uc Gà thit kho thom ngon Snack cách làm khoai tây chiên lắc phô mai sườn rang thính công thức pudding xoài đơn giản mì trứng giò heo nướng già treo