Cá thu sốt me vị chua ngọt đậm đà rất "đưa cơm". Cùng vào bếp chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm cá thu sốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 300 Gr
  • Me chín 20 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Thì là 1 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu làm sạch dùng khăn thấm khô nước. Cắt nhỏ phần đầu hành lá, phần lá tướt sợi. Thì là và ớt cắt nhỏ. Cá thu sốt me

2

nấu nóng 50ml dầu chiên trong chảo chống dính, cho cá vào chiên sơ cho vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa. Cá thu sốt me

3

Vẫn trong chảo chiên cá, cho tỏi băm, ớt và đầu hành vào phi thơm rồi cho me và 100ml nước lọc vào. Thêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào nấu sôi. Cho cá trở lại chảo, lật cá vài lần cho thấm đều nước sốt. Đun lửa nhỏ đến khi nước sệt lại thì cho thì là và sợi hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Cá thu sốt me

4

Cho cá ra đĩa và dùng với cơm nóng. Cá thu sốt me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt me cá chiên sốt me sốt me cá thu chế biến cá thu món ngon từ cá thu

kim chi muối quán ốc cá hồi nấu rau củ cach lam lau cua nau me lễ vu lan cơm chiên tôm trứng ca ngu kho uc vit ap chao sot man làm sua chua Cách nấu chè đậu xanh soup bí đỏ cho bé Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim lam banh ca rota leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon banh kem daue vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi