Cá thu chứa nhiều đạm, Omega 3 có tác dụng rất lớn ngăn chặn ung thư và chữa các bệnh tim mạch. Cá thu còn là nguyên liệu chính cho các món ăn hấp dẫn. Cách làm cá thu kho cà, thơm thơm,chua chua hấp dẫn. Từng miếng cá thu cay cay, ngậy ngậy ăn vào cơm cực kì. Cùng tham khảo bí kíp để có món cá thu kho ngon đúng điệu nhé.
Cách làm cá thu kho cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Dừa 1 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà chua cắt hạt lựu. Ớt đập dập. Hành lá xắt nhỏ. Cá thu kho cà Cá thu kho cà Cá thu kho cà

2

Cá thu rửa thật sạch. Ướp cá với hạt nêm, đường, 1 muỗng nước mắm. Cho dầu chiên vào chảo, để nóng và chiên cá cho chín vàng hai mặt. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

3

Cho dầu vào phi thơm hành tím băm, tỏi, cho cà chua, nước dừa vào đảo đều, thêm vào 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nấu đến khi cà chua chín nhừ thì tắt lửa. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

4

Trút cá đã chiên vàng vào cùng ớt, rim nhỏ lửa cho tới khi nước hơi sánh lại thì rắc hành lá lên và tắt bếp. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cà chua kho cá thu cá kho nhiều đạm cá kho chua ngọt cà chua sốt cá thu

cach nau canh chua ram sường Mang Chua List Chả cai xa bau xao pho gà phở ngốt vùng núi ga satay ngon công thức bánh bắp hấp cách làm gỏi cuốn Ẫm thực gà chiên sốt me cây thông noel công thức cánh gà sốt chua ngọt món ngon ngày xuân Cháo sườn gà nướng mật làm đế lót ly bắp non tống xào lòng gà lòng gà xào sate Salad dưa chuột bo xien nuong chao ngon ngà sinh tố kiwi dừa bò cuốn kiểu mexico hửng Lam ruoc thit bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi nau an nhat chà cá lang món ăn giàu vitamin Xoi Ngon nấu chè đậu xanh bột báng bánh mì nướng sữa cơm nhà tối nay Ngò mon an tu sen clíp miến gà cach nau chao ngao cach lam thit nuong thịt cuộn sò sốt bơ chem day nâu ân hội hải sản xóc trứng muối Giòn bÁnh món ăn ngày tết cách làm bánh chuối hấp Tuyết chẠgiò cocktail trà chan gio rut xuong đặc sản gムdua deo muop xao ngon HEO QUAY GION Khoai tây chiên Hành chẠrà n Mon ngon de lam banh mem dai ngon già treo banh la chuoi nuoc dau den thịt hấp nem lụi Lòng lợn công thức chả gà lá lốt khoai lang chiên phồng soup gÃƒÆ pha nuoc chanh dui vit sot me chả cá lăng Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự công thức nấm đùi gà xào cay tia hoa quẠdua chua ngot cách làm chả bò lòng gà xào miến khô banh u công thức miến xào lòng gà salad ca hoi nuong vang làm hành phi che nep cam banh trai cay THỰC ngồng kem lanh ngon lòng gà xào giá bánh táo miếng rán máy giặt ruột gà xào thơm đặc biệt thịt vịt ca bo nuong muoi ot cách làm bún xào thịt bò kho tàu Củ đậu món ăn nhà quê Chả ca Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng lâng Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa Mon chao tom chien sườn non Mướp đắng goi du du xào bún khô bún khô xào chay ga thit thịt gà kho hạt dẻ măng tre tiểu bún xào tôm cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu mon cuon bun xao thanh cua