Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hợp hài hòa từ vị ngọt của thịt cá, vị chua nhẹ của cà chua rất phù hợp cho bữa ăn của gia đình. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Cách làm cá thu chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Hành lá 2 Cây
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu rửa thật sạch, lau khô. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong khoảng 20 phút. Cá thu chiên sốt cà chua

2

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó gắp ra để đĩa riêng. Cá thu chiên sốt cà chua

3

Hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá cắt khúc. Dùng lại chảo chiên cá, phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà vào trộn thật đều. Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cá thu chiên sốt cà chua

4

Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên và dùng nóng với cơm trắng. Nếu ăn cay có thể cắt thêm ớt trái lên trên đĩa cá nhé! Cá thu chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cá sốt cà chua cá thu sốt chua mặn cá thu chiên sốt cà cá thu chiên sốt rau củ

cá bò gù salad ca hoi nuong thom ngon soup trứng Trang trí nội thất cà kho lam khoai tay nghien cá thu rim mắm tỏi salad ca hoi nuong canh cà tím salad ca hoi nuong vang salad cà món thịt chua salad bắp href="/index.php?q=Hấp cá">Hấp cá thịt sốt caramel làm tranh giấy ba ba nau chuoiàm chả cá Lã Vọng">Trổ t NAUf="/index.php?q=salad cá">salad cá NAU chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ làm yaourt từ sữa tươi salad cà chua my xao tom thit ngon salad cá hồi Tranh thủ đi ăn chả rươi salad củ dền con yêu salad ca chua hanh tay bo ngon chăn bun ngheu doc mung ngon bun rieu cua mien bac salad cà Trổ tài làm chả ốc cực ngon salad banh mi ga cảm hứng salad bo ngon Nước Chấm Thưởng bo cuon cai nuong bong bi nhoi cà chim bun tom bánh xe salad bach tuot ngon cà ri bún mam va rau thom ngon salad bo bit tet Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn nhãn nhục cach lam trung chien hau sua salad bach tuot nuong kéo cắt cach lam thit ba chi chay canh rim tuong trung chien pho mai bep eva salad bắp sushi cuon trung banh hamburger canh bau ngon salad bí cach nau trung chien thit cac mon ăn ngon sushi thom ngon saigon cach lam trung hap sua biến cũ thành mới sai lầm sức khỏe Cao Bằng những đặc sản ăn một lần trứng tráng bau xao nam sa lat khoai tay trung hap sua ngon sach se sai lam khi che bien dau à p Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây sa lát củ sen lam cha com tai nha sữa tươi cach lam salad mi tom hap trung cuon sai lầm cach lam trung con tom hap sữa sen trung cuon hap sa kê Trời mưa ăn cháo cóc sữa hạnh nhân trung chien thom ngon sữa ngô banh nep quả mướp đắng sữa chua dẻo sữa chua trung chien lap xuong sữa chua vị cam cach lam trung chien nam sữa hạt sen món ngon mùa giáng sinh sữa đặc ngày Tết trứng cút rim mặn gudetama sữa chua dầm đá banh ran Chả Mực bun xao cua cá diếc kho trà xanh sữa đậu phộng Trâm Phạm cách làm cá diếc kho trà xanh sữa đậu xanh sa lát tôm cà kho ngon sữa chua bưởi chuối trứng muối hấp thịt sữa đậu nành gạo lức cach lam thit vien chien sữa thit vien chien sot chua ngot sữa bí đỏ banh pia