Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hợp hài hòa từ vị ngọt của thịt cá, vị chua nhẹ của cà chua rất phù hợp cho bữa ăn của gia đình. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Cách làm cá thu chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Hành lá 2 Cây
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu rửa thật sạch, lau khô. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong khoảng 20 phút. Cá thu chiên sốt cà chua

2

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó gắp ra để đĩa riêng. Cá thu chiên sốt cà chua

3

Hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá cắt khúc. Dùng lại chảo chiên cá, phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà vào trộn thật đều. Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cá thu chiên sốt cà chua

4

Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên và dùng nóng với cơm trắng. Nếu ăn cay có thể cắt thêm ớt trái lên trên đĩa cá nhé! Cá thu chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cá sốt cà chua cá thu sốt chua mặn cá thu chiên sốt cà cá thu chiên sốt rau củ

kẹo khoai dẻo Com sườn quick cari ngon đồng hồ smoothie thơm bim bim bánh đa KEM DAU các món ngon từ thịt canh bi ngo nau lac xay banh goi nhan thit 四方粽子 làm chả cá nước atiso thanh mát Banh Cuon ngot gà chiên sốt cà canh cá diêu hồng rau cần cÃƒÆ kho dua làm chả Mắm chay cách làm bánh mì bơ khoai lang viên chiên nấu chua che ngon mua he sinh to bi do ngon nầu thit dong ngon mam thai thit ba roi bún măng vịt ngọn bầu nấu sấu Xôi gấc cu dau xao mực om xì dầu món luộc làm bánh nếp lốt Ăn ngon trên máy bay Cong Thuc Lam Nem Chua xiu mai dinh duong chả giò kiểu nam tôm tẩm cốm cach nâu xôi khuc làm sạch phòng tắm trang tri mon an ca basa Bun thang làm bánh bông lan ngon chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài cá ngần chiên giòn cắt dán Cách đơn giản có món salad ngon mẹo nấu canh tẩm bột chiên giòn kho qua ham ngon tự làm bánh dứa nướng kho thit tự làm nước ép củ sắn tôm xiên nướng tau hu pha che sinh to trai cay Mi xao thịt bo banh bi Món ăn Mẹo pha nước chấm thịt gà sau da cá nục kho nhồi bông Banh Flan Kho cach lam banh giio kèo những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng lau ca Bột nêm Hàn ăn trái cây chien gion mon tet DÃƒÆ u Rau Muong xao Và LẨU CÁ lẩu ngon cach lam tom xao thap cam cach lam lau dua bap cai ngà bánh bông lan phủ cacao nau ăn ngon chao ga lúc chè thanh long bò bí ngon Coca Cola Cách làm banh bao sinh tố trái cây cà phê vit nau dau sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô tự làm muối tiêu chanh VÃƒÆ mực nhồi boˋ cách làm thịt nướng mật ong bacon cuon bo sot mu tat khoai lang chiên công thức chè bột báng khoai môn soup cà chua phô mai cach kho thit ngon banh souffles kem ốc quế sup ca hoi Cách nấu bun Hanh tay Cà tím xào tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng đùi gà kho cach lam dau phong cách làm mứt ngon Cửu