Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hợp hài hòa từ vị ngọt của thịt cá, vị chua nhẹ của cà chua rất phù hợp cho bữa ăn của gia đình. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Cách làm cá thu chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Hành lá 2 Cây
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Củ
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thu rửa thật sạch, lau khô. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong khoảng 20 phút. Cá thu chiên sốt cà chua

2

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó gắp ra để đĩa riêng. Cá thu chiên sốt cà chua

3

Hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá cắt khúc. Dùng lại chảo chiên cá, phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà vào trộn thật đều. Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cá thu chiên sốt cà chua

4

Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên và dùng nóng với cơm trắng. Nếu ăn cay có thể cắt thêm ớt trái lên trên đĩa cá nhé! Cá thu chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cá sốt cà chua cá thu sốt chua mặn cá thu chiên sốt cà cá thu chiên sốt rau củ

nau bun rieu canh là giang banh Tart trung bà nh quy trà i tim cá nấu bầu bot nep tình trạng cach lam sinh to Mon thit heo nui xao pizza bông cải bánh cupccake tấm vải patê Công thức Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn Kheo tron goi bánh mì nho khô nướng Nấu sữa bắp Nếp Gà nấu chao salad trai cay tron duong bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc cÃƒÆ rau nem gÃƒÆ kim chi nấu ngao salad cÃƒÆ basa gà cuộn lá dứa chiên bÃƒÆ nh cây thông Noel Phở bò mon gio lam pasta rau cu huong dan lam banh gao độ lam mut khoai lang MẠBếp Việt giò bò Bơ lạc xa lach gan ga ngon nuoc dau thom ngon cẠt Bánh gato chè xoài Cá rô đầu vuông ngon quên mời Đơn giản cách làm cá bống kho bun cá goi cuon tom thịt hỗn Ca ri ga hến xào ớt mut bi bánh trang ca bong lau kho Dinh dưỡng cho bé vui nhộn Kho quet cách làm sữa chua dẻo lam sua bap bi do tiem duong phen hà lan banh chiffon Canh ngao ngao xào cay Ngao xào cay sắn hấp cốt dừa Hà Ly ca man chung thit 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định bạc hà Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ nổi tiếng Món che cải xoong Cách làm bánh bột chè hạt sen và đỗ đen cách làm cá nướng cam bắp non cach lam banh xu xe Cá basa quẠbánh hạnh nhân xốp tương ban thuc don bua chieu Cách làm bánh mỳ my xao tom thit ngon cá ba sa kho tàu snack bánh macaron cafe các món bún ngon bánh ướt nhân thịt bò bò xốt vang bí quyết nước xốt Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi thùy sò điệp khoai tay nghien nuong cÃƒÆ Basa cách làm đậu hủ nước ép dưa leo vị bạc hà Đui Món ăn giải nhiệt Lưới cach lam kem thom cách làm mứt gừng bánh mì hình gấu Nghêu hấp quÃƒÆ lam chan ga nuong salad cam tôm bóc ca chua ngot Bánh flan Cach lam gio lua cach lam spagetti thap cam cách làm Cách làm các món bánh cho Tết mien ga Long heo mi xao