Cá thiều kho hành ớt là một món ăn giản đơn và dễ làm, vị béo của cá kết hợp với các gia vị sẽ cho ra một món ăn đậm đà, thơm ngon mà lại hấp dẫn nữa đấy. Cùng vào bếp học cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Ớt 2 Trái

• Cá thiều 300 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Hành tím băm 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá thiều làm sạch, ướp với gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Hành lá, ớt cắt nhỏ.

2

Làm nóng dầu chiên, phi thơm hành tím băm. Tiếp theo cho cá thiều đã ướp gia vị, hành lá, ớt vào và nấu chín.

3

Nêm bột ngọt vào cho vừa ăn, múc ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm, nhanh tay thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)