Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong nước sốt rất hấp dẫn và đưa cơm. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa ăn gia đình tối nay nhé!
Cách làm cá sốt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 Gr (Cá hồng)
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước. Cá sốt chua cay

2

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay Cá sốt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu. Cá sốt chua cay

2

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều. Cá sốt chua cay

3

Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt. Cá sốt chua cay

4

Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng. Cá sốt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt cá cá sốt cay cá sốt chua ngọt cá hồng sốt cay cá hồng biển sốt chua cay

Bánh Canh Đau hu chien Ngộ Phá lâu chè khoai lang bột báng Banh it la gai hỏi cach pha tra xanh matcha gi cách làm chè trôi thịt heo kho trứng ngô la dua mon an sang Đào Canh chua cong sung nau bap Ẩm thực Hà Nội rán ca bac mãƒæ vi廙t Là m kem giá ca keo la giang Cha hap chay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc xoi gio Uc Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành bi do kim chi hanh phi dạ dày hầm bít tết TrÃƒÆ i Cay bánh Tart bò đút lò mật ong Cẩm Nhi trong gia do động thịt kho banh tart xoai một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Chan ga nuong ầu cóc ngải bò xào măng 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán donut muffin Cần tây món ăn chay nấu phở Nhi món làm nhanh cach lam bun mang xao vit bún mấm Tra Cà ri vit Cach Lam Hot GA Nuong Dâu Tây Đội Cấn nau dong bi xanh don thit ngon lムmムHướng dẫn phương pháp nấu nướng có lát quÃƒÆ valentine cá chiên sả cay Nguyễn Thị Định chè hoa chè bí 盻芯 banh flan kieu nhat Sò canh cà khoai tây đà lạt avocado Món nấm chả khoai túi giấy cua chien gion cach nau tra sam bong cuc Đá thị gà sốt cam cam chanh Kem dua bò khô ngon ca ngu sot tieu xanh oc xao dưa muối cách làm kem lam pizza de dang rế nầu canh cÃƒÆ chua pizza thịt trứng Banh Choux ga ran ngon khoai mon kem trà xanh thịt viên sốt cà Nên cÃƒÆ voi cách làm nem rán gỏi rau lang đậu hủ chiên sả May vá cách làm tương chay banh bong lan man dưa chuột muối quà gà kho dứa tat quà noel thịt canh chua dau ca hoi nấu cháo Tôm kho tàu bun cá Ướp thịt đúng cách Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃÆ