Cá rô phi nhúng bột chiên giòn ăn kèm với nước mắm gừng chua cay, rau sống chấm cùng thì thật tuyệt. Cách làm không quá khó, chỉ với 20 phút thực hiện ra món ăn này.
Cách làm cá rô phi nhúng bột chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 1 Con (Phi)
  • Bột mì 2 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 150 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 1/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá làm sạch, lau khô. Khứa vài đường trên mình cá. Cá rô phi nhúng bột chiên giòn

2

Cho 2 muỗng canh bột mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu vào tô. Cho từ từ nước lọc vào và khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt rồi nhúng cá vào.

Hỗn hợp bột không quá lỏng.

Cá rô phi nhúng bột chiên giòn

3

nấu nóng 150ml dầu chiên, cho cá vào chảo dầu chiên chín vàng đều 2 mặt là được. Cá rô phi nhúng bột chiên giòn

4

Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt băm làm nước chấm. Bày trí cá ra đĩa và thưởng thức. Cá rô phi nhúng bột chiên giòn Cá rô phi nhúng bột chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá rô chiên cá rô rán cách chiên cá giòn cách rán cá giòn cách chiên giòn cá rô phi

Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng Làm bánh làm kem cach nau chao oc heo chÃƒÆ kim chi han quoc cach lam cơm dừa chế biến cá hố Cà phê gỏi su hào sá Ÿ LÃ Æ Sen nam giới soup cach lam tempura cạo Chanh leo 1 cay ga sot cay kieu Han cach lam mam thai chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm bồ goi tron banh da lon khoai mon lạ miệng gà nướng cam sả cách làm kim chi ngon Ốc cà na giòn và thơm nức mũi râu đồ ăn trứng Cách nấu Mi hoành thánh món ăn hàn Tự chế món chua ngọt thịt ba chỉ nướng giấc mẹo chọn cá tươi món ăn hàn quốc Đồ bún chả cá tuyệt đỉnh mùa euro 2016 quà vặt ngon bún ngon snack củ dền khế Lau ca duoi Thương banh bap chien gion ngon các món nấu chuối đậu cọ tập tành nấu ăn với nuoc chanh mojito cầu vòng nghệ thuật Ẩm thực làm bánh rán mut kiwi ngon nhộng tằm chiên giòn oc lac luoc thom ngon di p Canh dua cây cảnh khúc thịt kho trứng vịt cach lam thit cuu hap sa gà hấp sả canh ga chien thom ngon Nấu ăn canh moc ga Đoàn sot cay cupcake cho giáng sinh che bi do bot bang Trái làm bì chay bánh gạo sốt sa tế mon banh khuc cay cơm chiên Xéçª cá nấu cà ri ca tim nau bung mì trộn bí Nghi kem mít nau mon ca thịt bò sua bap thom ngon bột căn xào sả ớt cúng nấu xôi bắp thịt chân giò quay kiểu đức cach lam goi muc chua cay sot nam me den nuoc cot dua tự chế khuyên tai giáng bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn bạnh chả cá sốt cà thính gạo Xôi lạp thính lạ Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng cach kho cÃƒÆ chep Gỏi đu đủ bành bun hen ngon Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim bổ banh sua thom ngon há cảo rau củ cupcake chuối hoanh thanh pho mai lá gừng tom luộc Thit heo xao mam ruoc cách nấu canh cá ngon cơm nhà tối nay ga xe tuoi mat ong bao tu ca xao dua cai cho bã cach lam kho quet ngon mì tỏi trộn bắp cải trộn cach nau ca loc du du