Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất là món này rất hợp khi ăn vào mùa lạnh. Ăn kèm cơm thì ngon hết ý. Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa?
Cách làm cá rô phi kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 400 Gr (Phi)
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/4 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Cá cắt lấy thịt, bỏ xương, làm sạch, rửa thật sạch. Sau đó ướp với 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ớt băm trong khoảng 15 phút. Cá rô phi kho tiêu

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho cá vào xào. Khi thịt cá săn lại thì nêm 1,5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ⅓ (một phần ba) chén nước lọc vào, đảo đều, đun với lửa nhỏ thêm 15 phút thì tắt lửa. Cá rô phi kho tiêu

3

Cho cá ra tô, rắc thêm hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ là có thể thưởng thức. Cá rô phi kho tiêu Cá rô phi kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá rô kho cá rô kho tiêu làm cá kho tiêu làm cá rô kho tiêu

BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram mep bo bánh flan bí Rau làm bánh bông lan canh kim chi quà tẠng mắm tôm màu đỏ lý Ninh Bình banh tart dua hau cu kieu dua mon nguyên liệu Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ trò canh bí đỏ luộc gà che bi canh kim chi đậu Cách làm thịt heo nướng tuong den gà kho cẠi chua củ mì hấp sữa kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa máy Bò viên nước dừa tìm Ẫmthực đậu đỏ muc chien nuoc mam cách nấu cháo yến mạch Ngon Đồ uống thit ba chi nuong an com lò nướng súp bí miến trộn mực Cún Khang Bánh canh cá lóc tương cà nhúng su hao tré mứt tết tẠthit chó cuốn bánh tiêu mon chay dừa Món súp Ngon ca ngu kho dua rau ram sup bi ngoi sẠquốc lam sua chua nep cam cách làm cá hấp lắc bánh dẻo cải thìa xào cá Sinh to thịt gà xiên nướng kho đậu các món mỳ làm mứt cà rốt bò hầm nom ga kem chuối hành lá món gỏi xây rau củ quả chua ngọt cach lam kem dau do