Món này tuy giản đơn mà quá ngon, miếng cá đậm đà, thơm mùi sả và lá chanh, chấm kèm nước mắm gừng, ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt.
Cách làm cá rô phi chiên sả và lá chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 400 Gr
  • Sả 1 Củ
  • Lá chanh 3
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 1 Trái
  • Tỏi 4 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả bóc vỏ, cắt gốc rồi băm nhuyễn. Lá chanh rửa thật sạch, cắt thật nhỏ. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

2

Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

Cách Thực hiện:

1

Cá đánh vảy sạch, khía đường chéo trên thân cá. Xát sả và lá chanh lên cá. Cá rô phi chiên sả và lá chanh

2

Làm nóng dầu. Cho cá vào chiên vàng. Cá rô phi chiên sả và lá chanh

3

Giã nhuyễn ớt, tỏi, gừng. Cho ra chén, pha 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy cho tan đường. Mắm hơi sền sệt là được. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

4

Cho cá rô phi chiên sả và lá chanh ra đĩa, chấm nước mắm, ăn với cơm. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá rô chiên cá rô đồng chiên sả cá rô phi chiên sả cá rô chiên lá chanh cá chiên sả lá chanh

sushi muc ngon banh ga to so co la banh tiêu ngon ngon mà banh tai vac nhan tom banh tart so co la ngon bo xao rau cu lẩu mắm banh quy hinh con thu banh nuong nhan bach tuoc banh bo hap banh quy bo dau phong liá banh tart chanh bầu xào trai banh ngo banh dua thom ngon là sen bah muffin tao que banh quy hanh nhan rau cá banh my whole wheat ngon banh sua chua hoa qua lam banh gio bach tuoc xao rau muong banh quy ba mau hẹ ChẠcà banh my voi qua olive banh tart dau ngon canh chua dau ca hoi bầu nấu hải sản sách bò trộn chua ngọt banh tom ha long banh bao me banh my nho kho ngon banh dua ngon sướng banh bong lan nguoi tuyet 3 banh quy chocolate trang banh tao thom ngon banh que pho mai ngon bún thịt cua chien gion banh quy ca rot banh su kem cam banh su phu chocolate banh my ngot thom ngon banh bong lan ngon ba roi kho nam banh bo nuong la dua đậu xanh banh dua há t banh tieu thom ngon banh quy bo tra xanh banh su kem thom ngon cải xoong banh my ngon Ca cơm bầu nấu canh chem chép công thức nước Vit lon rang me cach nau bun canh chua banh su ket thom ngon me xao oc mo ba rọi sốt canh nghêu nấu khế bún riêu tàu hũ Hương Thảo Phù banh my bun tron thit banh bo thom ngon quẠtrùng banh cu cai hap banh quy bo sua ca linh kho tieu banh tieu kep thit bo trung chien cuon banh su ket thom banh cuon kem xà lách thước banh su ngon banh tieu ba rọi kho măng món ăn Việt Nam banh pudding ngon bún riêu tôm Canh cà banh bo nuoc cot dua bạch tuộc nướng sa tế chá n banh pudding gao Cach lam mi xao banh donut thom ngon bún mắm bí quyết Xuân Quế bún mắm mắm món Nam Xuân Quế bún ngan ngon dan len cÃƒÆ hap bún thang Hà Nội banh bi do chè táo xọn Luoi heo bún thịt heo banh quy bo ngon mon nuong banh bi ca phe bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng bún thang hà nội Bày đĩa dứa bún ngan banh bo ngon cach lam salad ca day bạch tuộc xào măng cay banh creamcheese ngon bún cá lóc miền Tây Võ Mạnh Lân