Món này tuy giản đơn mà quá ngon, miếng cá đậm đà, thơm mùi sả và lá chanh, chấm kèm nước mắm gừng, ăn chung với cơm nóng thì quá tuyệt.
Cách làm cá rô phi chiên sả và lá chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 400 Gr
  • Sả 1 Củ
  • Lá chanh 3
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 1 Trái
  • Tỏi 4 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Sả bóc vỏ, cắt gốc rồi băm nhuyễn. Lá chanh rửa thật sạch, cắt thật nhỏ. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

2

Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

Cách Thực hiện:

1

Cá đánh vảy sạch, khía đường chéo trên thân cá. Xát sả và lá chanh lên cá. Cá rô phi chiên sả và lá chanh

2

Làm nóng dầu. Cho cá vào chiên vàng. Cá rô phi chiên sả và lá chanh

3

Giã nhuyễn ớt, tỏi, gừng. Cho ra chén, pha 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy cho tan đường. Mắm hơi sền sệt là được. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

4

Cho cá rô phi chiên sả và lá chanh ra đĩa, chấm nước mắm, ăn với cơm. Cá rô phi chiên sả và lá chanh Cá rô phi chiên sả và lá chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá rô chiên cá rô đồng chiên sả cá rô phi chiên sả cá rô chiên lá chanh cá chiên sả lá chanh

ca kho tộ cach nau chao hat sen chè trái cây hạt sen quạt spaghetti nộm bắp cải tím nấm kim châm cach lam banh goi nhan thit thịt heo chiên sả ớt cach nau chao hau sua làm kẹo cach lam muc chien bo canh khoai sọ rau dền ha cao nhan thit ngon banh mi dua hau de lam kẹo chocolate bọc dừa trái cây dằm sữa chua công thức pha mắm tôm những món canh củ ngon cach nau che troi nuoc Khám phá du du xanh Đậu hủ nguyên tắc canh rau nấu khoai sọ cơm cháy mắm kho quẹt bao tử heo bông cải xanh nấu soup ca chien xu cà chua bi xào mướp hương lòng gà cách làm cá chiên vừng rau câu canh táo nấu nấm tuyết MIEN XAO TOM cach nau Pho chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn sức sốt mayonnaise homemade Banh chiffon gà trộn cach lam ha cao tom thit socola nóng lam bao tu ca chien gion cuộc thi tôi yêu lớp tôi canh chua cà basa cach lam canh muop thit bam cach lam banh day dau cach lam luon Má ¹ Cách chọn hoa quả tươi ngon khẩu trang Ga nuong thịt ba chỉ nướng hoa quả mon bap cai cách nấu thịt bò sốt vang mì xào nghêu sốt bơ chanh lac rang Túi Xách cà tím xào thịt cach lam trung chien ngon cach lam thit kho nuoc tuong Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt ca nuong sa boc giay bac ngon nấu chè đậu xanh THIT HẠVideo dạy sửa chữa điện thoại ngÃƒÆ cach lam vit quay xao ot chuong hap cach lam mi quan tom chua ngot Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món Bí quyết cho món luộc giò heo heo heo nấu giả cầy làm bánh quy ngam cu cai Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng canh cá diếc gio chuoi chien bot bóc Tối nay nhà mình ăn gì à cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân công thức khoai nướng hasselback cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa nước dừa giảm cân ăn kiêng đẹp da gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ đậu bắp ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm nhàm món nướng salad salad barbecue món rau be Ca ro muc tuoi ca keo kho ngon canh bầu nấu cua Canh bi dao xoi la dua mon ca tre kho canh khoai môn thịt heo thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe chè bị may vÃƒÆ che 3 mau vムsốt bơ B Gừng sốt chua ngọt Võ lam cha hai san mon com