Cá rô om cà chua thơm ngon, mới lạ, là một gợi ý thú vị để bạn cùng gia đình đổi món. Nếu không thích cá rô, bạn có thể thay thế bằng một loại cá khác nhé!
Cách làm cá rô om cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 2 Con (Phi)
  • Thịt ba chỉ 100 Gr
  • Cà chua 500 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Thì là 1 Cây
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá rô làm sạch, cắt bỏ đầu và cắt làm đôi. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút. Cá rô om cà chua

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Cá rô om cà chua Cá rô om cà chua

3

Hành lá và thì là rửa thật sạch, cắt khúc dài. Cá rô om cà chua Cá rô om cà chua

Cách Thực hiện:

1

Xếp 1 lớp mỏng thịt ba rọi đã cắt xuống đáy nồi. Tiếp đến, xếp 1 lớp cà chua lên trên rồi cho cá đã ướp vào. Số cà chua và thịt còn lại được trải nốt lên trên cùng. Nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) chén nước lọc. Cá rô om cà chua

2

Đậy vung nồi, nấu sôi rồi giảm bớt lửa, om khoảng 20-30 phút thì nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo nhẹ đều cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Cá rô om cà chua

3

Múc cá om cà chua ra tô, rắc vào hành lá, thì là và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu là có thể thưởng thức. Cá rô om cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cà cá rô om cà cá rô kho cà cá rô sốt cà cá rô kho cà chua

BI DO bánh bí chiên Bữa sáng đơn giản với mì ngao trang trí hộp quà Thịt rùa Bồ Xôi bÃƒÆ BANH ICH World ga kho thom ngon Video Dạy Nấu Ăn Bột mì bu n Thức Uống Bốn đùi gà xá xíu sup ca ngon mì quảng Thịt Heo nước chấm Bắp cải Thịt Cừu kem trà xanh cách làm món nhật hà ly Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại banh da ca ro thom ngon Bố trí đồ đạc sandwich kẹp rau củ thịt ba rọi xào lá lốt đậu hũ kho dầu hào sa lát tôm trộn trái cây Bếp đẹp nhờ giấy dán tường tÃ Æ cach nau mon ăn ngon Bật Túi Xách lam bun cha ha noi cach lam kem dua Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ bua an chieu chuoi chien day nâu an Tôm bánh đa tươi Hải Phòng Bún Bún sứa bun bo cuon la lot Trái Cây Bún cá Kiên Giang chả cá sốt mayonnaise Bò xào Hến Bún cá Nha Trang ở Gánh tôm tẩm mè chú rể Bùn bo lam tom vien tam bap cach lam salad bua an sang Món Nhật sốt cá chim pha nước chanh xoài Bò khô lai rai hết sảy cách làm tteokbokki cách làm nộm gà bắp cải Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên cach nau nep cam Thịt Gà Bánh tart dứa mini thơm ngon cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh Bà nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng