Món ăn giản đơn nhưng có hương thơm thoang thoảng của ớt, vị cay đầy kích thích. Bên cạnh đó, phần thịt cá thấm đẫm gia vị vừa miệng quá ngon.
Cách làm cá rô nướng ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 700 Gr
  • Ớt bột 20 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột cà ri 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá rô làm sạch ruột, để nguyên vảy, chiên qua dầu khoảng 30 – 40% cho cá chín lớp bên ngoài, và thịt cá săn lại.

Cách Thực hiện:

1

Ướp cá đã chiên qua với các gia vị: ¼ (một phần tư) muỗng café muối, 1 muỗng café đường, bột ngọt, cà ri, ngũ vị hương cho thấm.

2

Nướng cá trên than hoặc lò.

3

Thì là rửa thật sạch, xắt khúc vừa ăn, xào qua dầu chiên. Cá chín cho ra đĩa, rắc thì là đã xào lên trên. Chấm nước mắm chanh tỏi ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món ăn dễ làm món dễ thực hiện món hải sản nướng dễ ăn hôm nay ăn gì món ăn bổ dưỡng

Mề gà phở nấm nhồi khoai tây rán 膼岷璵 Phồng tôm lẩu Món Nhật mê say cuốn thủy nguyên dau hu non xot ca chua náu lảu cach lam siro nóng bức Thưởng thức món cá điêu hồng nướng Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua nuong sa te công thức cháo lá dứa bánh trung thu đẹp độc lạ thịt vịt cong thuc nau mon thit bo kho cach lam chuoi kho banh trung thu rau cau cách nấu xôi vò dạ dày hầm cà chua bắp Äრsinh tố hoa quả thập cẩm bánh cà chua Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố ca kho khe Ca cơm Thịt be mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cá rô phi rim xì dầu pha mocktail hibicus ngon cá tầm snack pho mát đảm Ăn Thịt Heo quay bánh mỳ hình bông hoa oreo xay sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh đac san Chung banh kem dau Tom nuong banh mi cuon cha bong sườn non kho cùi dừa banh so banh mi cua cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và Món thit heo ban canh thịt hến rau muống 7 món ă lẩu măng cá?q=Bánh xèo Đà Nẵng">Bánh xèo Đà Nẵng qua luu goi công thức salad thịt gà hình dưa hấu Kim chi cai thao đậu phụ xốt cà chua Thit bo kho PHA Lau Long Heo cách làm kẹo dẻo vit nâu chao Mon Canh bù nước cách làm pudding cacao cháo ếch Banh tom món gà banh beo tom chay Vit ngon món ăn nhanh nh kem kẹp phô mai tran cách làm nem lụi bo xao thap cam chân giò Bún đậu mắm tôm Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát canh rau bí hải sản cà kho mẵn cach lam mi trung tuoi giam cam cach xao thit bo ngon đàn nếp cẩm sữa dừa công thức bánh bí đỏ hai san ngon lam mi y sot kem nam 3 món đặc sản của quê hương quan họ cong thuc nau an món rẻ tiền mà ngon Ná m ngon cách làm bánh bông lan hấp canh nghêu lạ miệng sap xep vat dung nha bep canh hầm bổ dưỡng chiên chả giò thit nuong mat ong canh đậu bánh mì nhân trái cây Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt pizza cu qua Mực hấp giày dép giam ngon chan chè bắp ngô gà sốt kiểu thái bơ tỏi cach lam thit heo ngâm măm Cá khô Trứng rán huong dan cach lam gia do Nam ca sĩ cach lam chao chan gio Món an vạt thit cot let