Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị tiêu cay, rất hợp để ăn chung với cơm nóng. Mùa mưa đến gần, thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm cá rô kho mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Mía 1 Khúc
  • Nước mắm 1 Chén
  • Hành tím 5 Củ
  • Hạt tiêu 10 Gr (Khô)
  • Cá rô 1 Kg
chuẩn bị sẵn

1

Cá rô làm sạch, rửa thật sạch. Cá rô kho mía

2

Mía gọt bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 2 cm rồi chẻ lát mỏng. Cá rô kho mía

3

Tiêu hạt giã dập. Hành tím bóc vỏ. Cá rô kho mía Cá rô kho mía

Cách Thực hiện:

1

Trải vào đáy nồi 1 lớp mía, kế đến 1 lớp cá rồi đến mía, cho đến khi hết cá và mía thì cho tiêu và hành tím vào. Cá rô kho mía Cá rô kho mía Cá rô kho mía

2

Đun sôi 1 chén nước mắm với 3 chén nước lọc. Cá rô kho mía Cá rô kho mía

3

Tiếp đến cho nước mắm đã đun vào nồi cá, nấu sôi rồi giảm bớt lửa, tiếp tục đun đến khi nồi gần cạn nước là được. Cá rô kho mía Cá rô kho mía

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm. Cá rô kho mía Cá rô kho mía Cá rô kho mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho mía cá rô kho ngon cá rô đồng kho mía bí quyết cá rô kho ngon cách làm cá rô kho

CAM gà xiên ấm lam banh bong lan cocktail kiwi cocktail margarita Tương đậu nành cÃƒÆ kho Canh dua Ngộ Trà Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh ga ham ngai cuu banh xeo thit vit ngăn cach lam mien hap tom heo nướng tom rang hanh28F7" href="/index.php?q= mì ý phô mai"> mì ý phô mai phòng cà thu banh kep thom n gỏi ớt chuôngng cuộnlass="label" style="background-color: #9011BA" href="/index.php?q=nom thit ga">nom thit ga Da lợn cÃƒÆ chien chả cốm trứng chút mocktail vải kiwi salad tôm thịt nguội ro gà que cach lam nui xao hai san bánh thơm tran chau cot dua ngon phi hành để lâu không ỉu Tĩnh bi ngoi nuong cách làm tào phớ sữa chua thanh long kết sà Šsinh to xoai dao ngon trào lưu daifuku các tông món chay ngon nộm bông thiên lý sup cai xa bau mẹo làm chả mực ngon Banh ran Bột chien banh da xao cay ngon sốt sa tế Tẩm bánh qui cho giáng sinh làm bánh chuối cách làm trứng cuộn thơm ngon và là nguyên liệu chính trong tu lanh mận bắc công thức đậu hũ non sốt nấm sườn non kho 20 sự thật thú vị ít biết về bia dac san son la Đầu hè thưởng thức món ve rang mam ngu qua Su su đồ chơi Chư Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee vit om mang chua ngon ca lang kho to huong dan lam thach hoa qua goi du du ca kho nếp cẩm cách làm bún bò hầm Món nom lam banh mousse dau tay gỏi gà rán banh phong goi chan ga DÃƒÆ u Mâu Nâu lồi Tóm chuẩn bí đỏ nấu canh tôm ánh cach lam oc mo ga ri che troi xôi sườn công thức thạch bí đỏ tà dọn dẹp vệ sinh Bữa tiệc trứng xào đậu cove may vá cho mẹ Những ngõ phố ẩm thực thú vị nhất bánh kem kiểu napoleon Lá ngải cách làm hành phi giòn canh thịt bò modak ấn độ cach uop suon nuong BBQ bánh mận tím và quả phỉ nướng Gỏi lòng gà sua dau xanh banh flan bong lan ga kho gưng Ga chien nuoc mam ca com kho bo bit tet cho le tinh yeu thit ba chỉ rang riềng giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy gỏi nấm cá kho dứa công thức sorbet dưa hấu tép chiên gừng tỏi Pha lau bo