Cà ri gà thì quá quen thuộc rồi, nhưng cà ri gà nấu thơm thì chưa hẳn đâu nhé! Món cà ri nóng hổi thơm lừng với vị thơm chua chua, ngọt ngọt, ăn chung với cơm nóng thì hao cơm phải biết.
Cách làm cà ri gà nấu thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 2 Con (Ức gà)
  • Đinh hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Thơm 1/2 Trái
  • Sả 5 Cây
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Gừng 4 Lát
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Bột thì là 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 10 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Nước cốt dừa 235 ml
  • Bột quế 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu sả, hành tím, tỏi, gừng, bột nghệ, bột thì là, bột quế, đinh hương vào máy xay thực phẩm, xay mịn. Cà ri gà nấu thơm

2

chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu còn lại. gọt bỏ vỏ thơm, bỏ mắt, cắt nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt nhỏ. Rau húng quế nhặt lá rửa thật sạch. Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà ri gà nấu thơm Cà ri gà nấu thơm

3

Làm nóng chảo với 2 muỗng cà phê dầu, sau đó cho gà vào xào sơ cho gà chín. Sau khi thấy gà chuyển màu và bắt đầu chín thì cho ớt chuông vào. Cà ri gà nấu thơm Cà ri gà nấu thơm

4

Tiếp theo, cho sốt cà ri đã xay ở trên và thơm vào xào chung. Sau vài phút, khi tất cả nguyên liệu đã được áo đều bởi sốt cà ri, thì cho nước cốt dừa vào. Cà ri gà nấu thơm Cà ri gà nấu thơm

5

Đảo đều một lúc cho nước trong chảo hơi sệt lại. Cuối cùng, bật lửa lớn, cho một ít rau húng quế vào đảo nhanh rồi tắt lửa. Cà ri gà nấu thơm Cà ri gà nấu thơm

6

Trước khi dùng rắc lên bên trên một ít lá húng quế tươi cùng ớt bột nếu thích ăn cay nhé. Cà ri gà nấu thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri gà cách nấu cà ri gà lagu cà ri cà ri gà nấu dứa cà ri thịt gà

trùng trục cá quả an trứng chiên xào ớt muối hành củ món phở bánh trung thu hương rượu vang Chú Dùng rươu thịt lợn kim chi Chiên Pho mai cách nấu gà tiềm thuốc bắc Cac món kho LAM CHA CA hành Trộn Sa lát thích Khoai mi nhửng cach lam banh bó Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn ba bau đặc sản miền trung làm bánh bông lan tom nuong trần nau chao lọ thủy tinh Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò biến tấu rọi bánh ướt canh xương hầm cà rốt Đồng nhá oc mong tay xao Kem sữa Xiên khoai tây banh man Sinh to trai cay bánh kẹo sữa lắc bánh trôi món mỳ lẩu tôm chua cay lam kem dau kho tuong Nước cam Trung hap nau thit bo sot vang cách làm cá kho cach lam keo sua là m kem chè đậu đen bí đỏ Gà nướng mon lẩu vịt thú má ³ nước táo già X繫i banh mi nhan kem sua cu cách làm kem măng chua nấu ăn sốt chua Thit heo ngam nuoc mam lam banh su kem nau bun list chẠMón ăn miền Bắc thạch đu đủ canh sườn heo Nấu canh chua Ð Ñ m cách làm chả cá trộn đu đủ cach làm bánh phu thê phở gà Quán chè bắp top mo chè hoa máy ĐÀO nâu lâu bap cai cuon thit ngon che dau do ngon thịt xay Khoai môn ngọt Chọn món ăn giàu vitamin món ngon từ sò điệp sườn heo nướng sả Thịt ba chỉ kho riềng She