Cà ri gà nấu rau củ là món ăn đẹp mắt, hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thịt gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, gia vị cà ri... là có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với 15 phút chuẩn bị sẵn, 30 phút chế biến cho món ăn.
Cách làm cà ri gà nấu rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Khoai lang 1 Củ
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bột cà ri 3 Muỗng canh
  • Sả 4 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Bánh mì 6
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Dừa nạo 500 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt cắt nhỏ.

Nếu không dùng đùi gà, bạn có thể sử dụng lườn gà để thay thế.

Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Khoai tây, cà rốt, khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ cắt có răng cưa cắt khúc. Sả 2 cây cắt khúc, 2 cây băm thật nhỏ. Cà ri gà nấu rau củ

3

Ướp đùi gà với sả băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ớt, tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

4

Dừa nạo cho vào tô cùng 600ml nước, bóp, trộn thật đều. Vắt lấy 200ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa dão. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả cắt khúc với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đùi gà đã ướp vào, đảo đều cho thịt săn lại. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Tiếp theo, cho nước dừa dão vào, nấu sôi nhỏ lửa 5 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

3

Đổ thêm 200ml nước vào, nấu sôi. Cho rau củ cà rốt, khoai lang, khoai tây vào, nấu cùng cho mềm. Khi rau củ mềm cho nước cốt dừa vào, nấu sôi 1 phút là được. Cà ri gà nấu rau củ

4

tắt lửa, múc cà ri gà ra tô. Trang trí tùy thích và ăn kèm bánh mì quá ngon. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri gà thịt gà cà ri cari gà gà nấu rau củ cà ri gà hầm rau củ

trÒ com bento dac biet giái cach làm khoai lang ngào đường canh cà kim chi a Mi spaghetti ngon quy tắc cách làm mứt cà chua bi leo Viện Kiểm avocado nem thính cach lam Mojito dua æ² æ" style="background-color: #0B6F60" href="/index.php?q=banh bong lan">banh bong lan đồ chua Quy salsa thom cơm nắm onirigi Cách pha chế món đậu rồng cac mon muoi Gà chay ng vẽ bánh kem Mẹo trà sương sáo com ca hoi sot teriyaki cam che mochi xôi dừa CÃƒÆ Kho List Chả Cháo mè đen Cháo cá lóc súp củ sen Món Âu chiên thịt heo sả ruy Món Nhật Miền Bắc Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục món ăn chay đơn giản công thức sò huyết nướng mỡ hành Halloween gà hấp lá sen kho ếch với sả ớt cach lam lau ca thac lac kho qua Món gỏi thạch trà nuoc nha dam kem lanh dua Leo muoi giẠng chân thực phẩm cu sen sot sua chua tia hoa quẠtuong MÃÆm chém cach nau banh da cua thap cam ngan gia cay những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn lam banh bong lan ngon ăn xanh sức khỏe nau pha lau Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu Bị mất ngủ nên ăn gì Doraemon Ca ri soup cà chua thịt luộc cuốn mon thit de æ² æ dứa dầm cach nau sup com xanh quán ăn lâu năm nem cà Chè Táo Xọn tôm viên Gạo Mà m trái cây khô trái cây tươi thực phẩm và chua miến xào chay spaghetti cÃƒÆ chua NÃƒÆ m World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng dụng bánh đậu ga hap xa ³n tra chanh nong cach lam mam chung thit rÆ á u bẠp d bánh ít lá gai Bình Định cach lam cha thit lon luç å cua chien gion thịt ba chỉ ngà n cha dau thit Trứng cá hồi bo xao muop dang đậu tương cach lam sương sâm bi ngoi xao ngon Nuoc cam cach che bien dau bắp khác bún gạo cach lam mi xao tom ăn uống Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng cach nau bun bo Hue ngon cach lam dau hu bánh nấm thực phẩm giảm stress bơ nước cam eggnog râu mực Cong thuc lam banh mi gion ngon chả giò rán kiểu bắc ca tam hủ tiếu trứng cút salad cam tom hap bột chiên giòn Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà bo sot tieu den cuon ngon canh dua hong nau cha ca làm đẹp da Vi t Nam Ông cá om dưa muối cách làm mì Ý tỉ da heo canh chẠcà mochi nướng chanh dây