Cà ri gà nấu rau củ là món ăn đẹp mắt, hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thịt gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, gia vị cà ri... là có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với 15 phút chuẩn bị sẵn, 30 phút chế biến cho món ăn.
Cách làm cà ri gà nấu rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Khoai lang 1 Củ
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bột cà ri 3 Muỗng canh
  • Sả 4 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Bánh mì 6
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Dừa nạo 500 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt cắt nhỏ.

Nếu không dùng đùi gà, bạn có thể sử dụng lườn gà để thay thế.

Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Khoai tây, cà rốt, khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ cắt có răng cưa cắt khúc. Sả 2 cây cắt khúc, 2 cây băm thật nhỏ. Cà ri gà nấu rau củ

3

Ướp đùi gà với sả băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ớt, tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

4

Dừa nạo cho vào tô cùng 600ml nước, bóp, trộn thật đều. Vắt lấy 200ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa dão. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả cắt khúc với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đùi gà đã ướp vào, đảo đều cho thịt săn lại. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

2

Tiếp theo, cho nước dừa dão vào, nấu sôi nhỏ lửa 5 phút. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

3

Đổ thêm 200ml nước vào, nấu sôi. Cho rau củ cà rốt, khoai lang, khoai tây vào, nấu cùng cho mềm. Khi rau củ mềm cho nước cốt dừa vào, nấu sôi 1 phút là được. Cà ri gà nấu rau củ

4

tắt lửa, múc cà ri gà ra tô. Trang trí tùy thích và ăn kèm bánh mì quá ngon. Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ Cà ri gà nấu rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri gà thịt gà cà ri cari gà gà nấu rau củ cà ri gà hầm rau củ

xoi xoai xoi xeo mien bac ngon xoi vit thom ngon Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm lam com chien tay ban nha cá lóc rán sả ớt hoÃng banh cam sua chua thuc đon mon ngon xoi vit dau xanh ngon xoi vit dau xanh xoi vit xoi suon xoi thịt dưa gang xay sinh tố xoi xoai thai thẠch bẠp lãƒæ hoa xoi ran kep thit Cá Kho xoi ran kep thit ngon dua cai muoi chua ngon thực phẩm Kh xoi phuc kien Cua Biển xoi phuc kien ngon xoi ngo ngon xoi vi Mực sai lầm khi rửa rau ý xoi ngo xoi mit la cam Ốc Xoi nep than banh chien xoi nep la cam banh quy xoi lap xuong Lương cach lam bai tu tron cu kieu xoi la sua mon an viet xoi la sen tom thit ngon Ếch xoi la dua nuoc cot dua giá xoi la dua ngon Đậu Hủ Cari xoi la dua xoi la cam hat sen ngon cach nau bun bo tai xoi la cam hat sen xoi lá cẩm xoi khuc ngon lẩu xoi khoai mi ngon rau củ nấu xương heo Rau xoi khoai lang tim Chọn ca um xoi hinh hoa Trứng xoi hat sen Cá tràu nướng lụi xoi hap boË kho lá xương sông huong dan thuc hien ban tiec nướng bánh quy gừng Campuchia xoi hai mau thom ngon lagu lưỡi lượn Đặc Sản xoi hai mau ngon banh duc man Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn con nhong sa lát trái dưa hấu xoi hai mau thom Miền Bắc cách làm xôi vị cho bữa sáng banh pie bo dau phong xoi hai mau mục cách làm tôm xay Miền Trung chao thit bo nau bi do xoi gac tron dua soi Miền Nam xoi gac thom ngon xoi gac muoi vung xoi gac nuoc cot dua nấu rau câu hoa hồng Ấm xoi gac hinh bong hoa xoi gac dau phong phỏ sò quạt nướng mỡ hành lam oc hap ngon xoi gac California nuoc dua hau bac Thanh Hoà xoi ga sot xi dau nhà bánh mì chú ếch phở xoi ga sot nuoc tuong xoi do den cach lam ga boc sa nuong chao xoi dau xanh ngon thit ba chi nuong nuoc tuong Sai xoi dau xanh kem que sữa trà xanh xoi dau xanh nau bang noi com dien tự làm bánh ớt đỏ xoi dau phong nuoc cot dua