Món gà nấu với cà ri đỏ phong cách Thái, mang lại một hương vị mới, lạ miệng hấp dẫn với vị chua cay và màu sắc đẹp mắt.
Cách làm cà ri đỏ kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Cà ri đỏ 1 Hộp
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Nấm kim châm 300 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 130 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà các bạn rửa thật sạch và để ráo nước. Với phần thịt trên ở đùi gà thì chặt miếng vừa ăn còn phần chân đùi gà thì giữ nguyên. Cà ri đỏ kiểu Thái

2

Nấm kim châm cắt bỏ phần rễ đi rồi rửa thật sạch, xếp gọn vào đĩa và không làm rối nhé! Cà ri đỏ kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 100ml dầu chiên, cho thịt gà vào chiên chín vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu. Cà ri đỏ kiểu Thái

2

trong 1 chảo khác, nấu nóng 30ml dầu chiên rồi cho cà ri đỏ đã hòa với ít nước vào, dùng muỗng đảo đều khoảng 1 phút. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

3

Sau đó cho nước cốt dừa cùng với một ít nước vào đảo đều tay. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng cà phê bột ngọt rồi khuấy đều cho gia vị tan. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

4

Đợi các hỗn hợp cà ri sôi lại thì cho nấm kim châm vào tiếp tục đảo đều.

5

Cuối cùng cho thịt gà vào rim cùng. Thỉnh thoảng thêm nước nóng và đảo đều. Rim thịt gà khoảng 5-7 phút là được. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

6

Món cà ri dùng với cơm là béo ngon hết sẩy luôn nhé! Cà ri đỏ kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri cà ri gà cà ri đỏ cà ri gà kiểu thái món ăn thái

Phòng>xoi ga hap la sen chọn màua thịt bò hà my lam long heo xao dua chua làm đậu hũ trứng cach nau xoi dua Phòng bun rieu don gian Canh Xuong buoi LÃƒÆ uc Gà>xoi khuc man ngon Banh mi cham bung 碧海蓝天 chè chuối rượu rum không hàng the gà rán nước mắm cánh gà chien nưoc mấm quýt cach lam tom sot toi uống trà suong sao chả cốm thịt bằm s bún mắm Bun cà Xao dau hu canh cua thiên lý LÃƒÆ vem sot ruou vang CÃƒÆ Kho tuổi uc Gà mi Y tron Thịt heo chiên mặn Mẹo nhỏ khi nấu ăn bắp cải cuốn thịt khoai tây bọc tôm chiên bánh pancake gÃƒÆ rang Ảnh cach lam thit kho dua mien tron cach lam banh bong lan cuon ngon mon an han quoc DAU ba chỉ rim cac loai banh trung thu cach lam bun thit bo xao Mon an Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà Michelle Phan ăn món ăn việt nam s u banh sinh nhat dep tự làm mỳ sợi rang đậu phộng với muối mì vằn thắn Hà Nội sao Cách làm tăng hương vị cho thức ăn bánh trâng sau vịt rô ti banh giang sinh bi cuon iphone 7 so lam banh my bỏng Cách làm bún thịt nướng bánh chay thực phẩm đốt chất béo mùa nóng THIT gia baked pasta ngon dau hu nau cary cach lam sot chua ngot doi truong hap soup mÊBún bò cay ä n suong trà đào Chút cach lam tra sua thai sup chọn bơ ngon goi cuon ca thi la tieu may quần short món ăn mát Cà thu a Mon chay tóp ngu vi mojito với dưa hấu 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa