Món gà nấu với cà ri đỏ phong cách Thái, mang lại một hương vị mới, lạ miệng hấp dẫn với vị chua cay và màu sắc đẹp mắt.
Cách làm cà ri đỏ kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Cà ri đỏ 1 Hộp
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Nấm kim châm 300 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 130 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà các bạn rửa thật sạch và để ráo nước. Với phần thịt trên ở đùi gà thì chặt miếng vừa ăn còn phần chân đùi gà thì giữ nguyên. Cà ri đỏ kiểu Thái

2

Nấm kim châm cắt bỏ phần rễ đi rồi rửa thật sạch, xếp gọn vào đĩa và không làm rối nhé! Cà ri đỏ kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 100ml dầu chiên, cho thịt gà vào chiên chín vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu. Cà ri đỏ kiểu Thái

2

trong 1 chảo khác, nấu nóng 30ml dầu chiên rồi cho cà ri đỏ đã hòa với ít nước vào, dùng muỗng đảo đều khoảng 1 phút. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

3

Sau đó cho nước cốt dừa cùng với một ít nước vào đảo đều tay. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng cà phê bột ngọt rồi khuấy đều cho gia vị tan. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

4

Đợi các hỗn hợp cà ri sôi lại thì cho nấm kim châm vào tiếp tục đảo đều.

5

Cuối cùng cho thịt gà vào rim cùng. Thỉnh thoảng thêm nước nóng và đảo đều. Rim thịt gà khoảng 5-7 phút là được. Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái

6

Món cà ri dùng với cơm là béo ngon hết sẩy luôn nhé! Cà ri đỏ kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà ri cà ri gà cà ri đỏ cà ri gà kiểu thái món ăn thái

cookies hanh nhan trái tim trái vải bánh chay chủ nhật ăn gì Bùn riêu chay nước Cách làm chân gà om xì dầu bún cuộn Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng chè khoai sọ bột báng công thức trứng kho in hình lá trái xoài trám nhồi thịt cháo cá chạch bỏ xương Đậu phụ kho chay tráng tráng miệng mì xào mặn trã giang tiếng địa phương Ốc hương thơm ngon ai cũng mê làm bánh gato caramel tré công thức bánh bí đỏ trùng trục nấu dinh dưỡng Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải trường trưng Thit kho băn tom chua hue trưng bày trần hưng đạo bà nh gẠo lẠc khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu trẻ rau cuộn trứng thịt 2 sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt trẻ em rau củ trị bệnh bò sốt cà ri trai xao ngon hăn Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng nhẫn banh gio trồng cây chocolate khúc cây ca ch nâ u che bă p cơm nhà bún măng sườn trở gió canh riêu cua đồng bông cải xào cách làm xôi xoài kiểu thái nău trứng Mận Xao thịt cuoi món canh tốt cho nam giới ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái trứng đúc thịt dau hu non hap trung cua rang me trứng bọc trứng cút cach lam sinh to xoai dao chè khoai bột lọc trứng cút bách hoa món bánh ngon món chè Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất baked pasta thom ngon thủy banh lemon castella ngon thịt lợn xào cà chua trứng cút sốt me tiramisu viet nam thức ăn Ếch xào xả nem lụi mon an tu thit ga mực trộn rau củ món né ngon toi den cach lam dau hu chung tuong trứng cút xốt cà thit vit rang muối thit nuong satay canh bí tôm thịt giò nấu đu đủ tiramisu hap dan trứng cuộn món ngon mỗi ngày trứng cuộn hành truyền thông trứng cuộn thịt khay đá trứng gà Mon Chinh trộn salad chua ngọt Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm úc cà ri ga trứng gà đúc o dung Bo viên banh bong đám gÃƒÆ quay gà xé phay trứng hấp bánh xúc xích giáng sinh salad dinh dưỡng Tuong ot sườn xào chua ngọt trà Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nghêu nướng