Tuy cà-ri là một món ăn khá phổ biến ở nước ta, nhưng lại mang rất nhiều phong cách chế biến khác nhau. Đây là một công thức ngon, thích hợp với nhiều khẩu vị
Cách làm cà ri chay thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 3 Trái
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành tây 1 Trái
  • Khoai tây 3 Trái
  • Cà tím 2 Trái
  • Cà chua 300 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây cắt lát mỏng. Cà rốt rửa thật sạch thái lát dày để ráo. Cà chua cắt nhỏ Khoai tây cắt thành miếng 4cm. Súp lơ cắt miếng vừa ăn. Cà tím cắt làm tư, thái lát dày. Tỏi ( 3 tếp) băm thật nhỏ. Mảnh 3cm gừng tươi, cắt nhỏ

Hành tây, Cà tím, Súp lơ, Cà rốt, Khoai tây

Cách Thực hiện:

1

Bắt nồi lên bếp đợi nóng nồi cho vào 1 muỗng canh dầu chiên.Thêm hành tây khuấy đều đến khi hành tây mềm. Thêm cà rốt và khoai tây. Nấu trong 5 phút. Thêm súp lơ và cà tím. Nấu trong 1 phút. Thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ​​nghệ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ớt, tỏi và gừng. Tiếp tục nấu và khuấy đều khoảng 2 phút.

2

Thêm cà chua và 1 cốc nước lọc. Đun đến sôi giảm nhỏ lửa trong vòng 20 phút. Mở nấp, Nêm vừa ăn sau đó để nhỏ lửa trong 15 phút hoặc cho đến khi rau mềm. Múp ra tô, thêm hành ngò, dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món chay nấu chay món ăn chay tốt cho sức khỏe món ăn tốt cho tim mạch món chay giàu protein

cach lam banh mi khoai lang món giàu vitamin keo lac khách hoa quả ăn dặm ớt hiểm kem vi matcha kem xoài xôi Quýt kem vải nẠu canh cẠi thẠo Cà c gà tây Giáng Sinh Robert Danhi kem socola cach lam banh mi man kem sau rieng nấu cháo sườn kem trộn Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời kem sữa vị chanh bê kem sữa chua sầu riêng ga nau kem matcha suong sa đậu hũ rán kem tuoi bánh snack táo kem lanh la mieng å c kem matcha chocolate kem ly cá hấp nhanh cach lam banh nhan gion mẹ kem kiwi kem dau do thom ngon cach lam cha dum kem dau do ngon kem lạnh kem dau nuong banh trang bang lo nuong plan mứt thơm kem dau sua chua ngon nhà xinh Cá điêu hồng kem chuối bơ đậu phộng kem chien xu cach lam dam bong cuon kem bơ đậu phộng cach lam banh nuong trung thu khoai lang tim kem bo dau phong bánh thơm luon nuong sot cay thit lon nuong kam sua chua dau tay kết cườm thành hoa gãƒæ xãƒæ o bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa kem ý lam banh cheesecake kẹo lạc kem bo dau phong ngon cach lam sua chua Ran nem kệ tủ giải kẹo cach lam banh quy huong dan cam hoa cá nục Khoai tự mayy chiên giòn">Khoai Tây chiên giòn hu tieu mi xao Đậu y jambon cuon bo nuong Món Hap hu tieu ca cay xe kính mát Canh trứng cà chua ga vien ngon hu tieu kho hoc cach lam thach hu tieu bo kho hot dog lan bot chien cach lam bap non xao muc hot vit lon BAnh trung thu hoc nau ăn doi pha lau thom ngon hen xao Làm mắm tép hon hop hoa qua dứa trộn công thức pizza thịt bằm hoành thánh heo nuong mam tom cach lam tom xao ngon hen xuc phong tom hoa anh đào bắp xào cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon hoa hồng má ³ hanh tay da vi nuong Thanh Hóa hai san nuong ngo ri hanh tay muoi cach lam bun tron nam Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A sườn heo nấu cháo nộm rau muống cách làm bánh ngon tự may hen xao sa ot ca ri ham cuon trung ham cuon trung muoi ngon hột vịt lộn xào chua hồi già Mật ong cach lam bun xao nghe