Cà ri bò, gà đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay, mình cùng thử làm món cà ri cá nhé! Món ăn lạ miệng dành cho những ai mê cá. Những ngày mưa nhớ chén cà ri cá béo ngậy, bánh mì nóng giòn dùng kèm và vị ngọt thanh của cá làm nên hương vị khó quên.
Cách làm cà ri cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 500 Gr
  • Nước cốt dừa 550 ml
  • Bột cà ri 55 Gr (Màu xanh)
  • Húng quế 10
  • Nước mắm 15 ml
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Húng quế, rau mùi nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước như hình bên. Cà ri cá Cà ri cá

2

Cá hồi róc lấy phần thịt phi lê cá, cắt mỏng, dài hay ngắn tùy vào ý thích. Cà ri cá

Cách Thực hiện:

1

Cho húng quế vào nồi cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên giòn. Sau đó, lấy húng quế ra, đặt lên miếng khăn giấy cho thấm dầu. Cà ri cá Cà ri cá

2

Tiếp tục dùng nồi đó, cho bột cà ri vào, đảo đều khoảng 3 phút rồi đổ 400ml nước cốt dừa vào, khuấy đều tay cho bột cà ri tan ra. Cà ri cá Cà ri cá

3

Nêm 15ml nước mắm vào hỗn hợp ở step 2, nấu nhỏ lửa khoảng 8-10 phút. Cà ri cá Cà ri cá

4

Cho cá hồi vào cùng, nấu khoảng 3-5 phút để cá chín tới. Cuối cùng, đổ 150ml nước cốt dừa còn lại, nước cốt chanh vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cà ri cá Cà ri cá Cà ri cá

5

Cho món ăn ra tô và trang trí rau mùi, húng quế để món ăn thêm hấp dẫn. Món cà ri cá nấu theo công thức này sẽ rất béo và ngon, đảm bảo cả nhà ai cũng thích cho xem! Cà ri cá Cà ri cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cá nấu cà ri cari cá cá kho cà ri món ăn thái lan cà ri cá hồi

cach Lam mi quang mì tôm trộn mực Dua cu cai do thit vien cháo hạt sen ngọt nui xào thịt băm Món ăn vặt thịt bò xào khoai tôm xào và sốt salsa đào bông vải Canh hạt sen lam banh nep dau xanh coco mocha pudding banh donut huong que mứt dâu spaghetti cà chua Du ngọn su su cà basa kho mứt sori chè khoai môn dừa non ngon hạt dẻ Trùng Khánh ga om kieu dai loan mon ngon tu tra xanh cá thu sốt chanh dây Cà ri gà 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Sot me banh bong lan sua chua ngon cá cuộn nấm sốt nuong thit thịt ba chỉ kho cải bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu Cách cắm hoa đẹp sữa da gà lòng xao Ăn Trưa sườn heound-color: #B1F32A" href="/index.php?q=rau lang xào tỏi">rau lang xào tỏi bạnh bao mon bap bo ngon Bun thang thà món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Dưa đơn thuần nghệ thuật trang trí chè bắp cac mon sua ga xao sa cach nau spaghetti hai san Trân Châu cach lam dua mon ngon cho bong cay va banh mi bì lợn lam qua cau hoa nướng bánh pizza sandwich mon trung ngon Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải bóng bay cá hồi sốt gỏi bưởi hải sản cÃƒÆ chua bi lam pudding socola ngồng cà bò đâu sinh tố hoa quả cach nau lau thai ếch thoi trang xa lach trai cay ngon lemon ice cream cach nau com chien tom mochi dau banh cuon kem Nhật bánh uống trà thịt heo xào dưa cải chua miến nấu thịt băm ngon Cún Khang Cá cơm khô kho khế những món ăn cà chay mon ngon moi ngay muối ớt Phố cach nau bun ca ro dong MÃŒ gian Luong cach nấu ốc chuối đậu nuo sot uong ot canh bạch tuộc nấu chua Ri bánh gạo trộn phô mai canh dau trang cách làm bánh rán lúc lắc tom chien bot Nhận diện nước mắm tương ớt có Tra sua tràn chau nước hóa chất muối sung ngon bao tử cá basa xào cay tịnh biên tôm chiên bột Malaysia banh cam canh rong bien công thức canh đu đủ hầm xương salad rau tom chien bot ngu coc cach pha nuoc cham viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ Goi bo kho thịt gà với măng tươi bong muop xao thit bo tom kho tieu xôi kẹp khoai lang bánh bao con heo Dưa món