Cà ri bò, gà đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay, mình cùng thử làm món cà ri cá nhé! Món ăn lạ miệng dành cho những ai mê cá. Những ngày mưa nhớ chén cà ri cá béo ngậy, bánh mì nóng giòn dùng kèm và vị ngọt thanh của cá làm nên hương vị khó quên.
Cách làm cà ri cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 500 Gr
  • Nước cốt dừa 550 ml
  • Bột cà ri 55 Gr (Màu xanh)
  • Húng quế 10
  • Nước mắm 15 ml
  • Ngò rí 100 Gr
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Húng quế, rau mùi nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước như hình bên. Cà ri cá Cà ri cá

2

Cá hồi róc lấy phần thịt phi lê cá, cắt mỏng, dài hay ngắn tùy vào ý thích. Cà ri cá

Cách Thực hiện:

1

Cho húng quế vào nồi cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên giòn. Sau đó, lấy húng quế ra, đặt lên miếng khăn giấy cho thấm dầu. Cà ri cá Cà ri cá

2

Tiếp tục dùng nồi đó, cho bột cà ri vào, đảo đều khoảng 3 phút rồi đổ 400ml nước cốt dừa vào, khuấy đều tay cho bột cà ri tan ra. Cà ri cá Cà ri cá

3

Nêm 15ml nước mắm vào hỗn hợp ở step 2, nấu nhỏ lửa khoảng 8-10 phút. Cà ri cá Cà ri cá

4

Cho cá hồi vào cùng, nấu khoảng 3-5 phút để cá chín tới. Cuối cùng, đổ 150ml nước cốt dừa còn lại, nước cốt chanh vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cà ri cá Cà ri cá Cà ri cá

5

Cho món ăn ra tô và trang trí rau mùi, húng quế để món ăn thêm hấp dẫn. Món cà ri cá nấu theo công thức này sẽ rất béo và ngon, đảm bảo cả nhà ai cũng thích cho xem! Cà ri cá Cà ri cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cá nấu cà ri cari cá cá kho cà ri món ăn thái lan cà ri cá hồi

chanh leo Kẹo dẻo chip chip vị chanh leo xử hàu chiên trứng tôm sốt cay làm xôi đậu đen thạch sương sa ca tim om thit bam banh bao hai san lọ hoa Phillippines hạ huyết áp sữa chua đặc sản Quảng Ngãi xao sa ot cach lam mi xào nuoc xoai món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng dễ làm món Nhật bún trộn tôm ngon cá cơm cháo trăng hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay cho thị gà kho măng Thịt gà kho măng trung chien kho ca loc đơn thuần Đà Nẵng chè bột năng bọc dừa cá nục kho thơm dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin a bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống cháo cá quả rau đắng rau muoi xao thịt heo ca ri ca chem trung salad tao ngon đùi vịt nom bo kho công thức thịt ba chỉ xào mặn cách làm kem xoài trà khoai trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam xôi băp nước ép dưa hấu Nga Nguyễn mi udon ca ri gỏi bắp bò tÃƒÆ cach nau ca ri ngon xào mề gà mướp hương cach lam mực dồn thịt gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng Ăn gì tăng ham muốn sex nấu thịt luộc gà lá chanh luộc cach lam banh troi man cach làm cá sôt chua ngọt Món kem que sữa đậu xanh thit heo quay ngon xay rau má lau suon non cu sen cha làm kimbap mon che ngon Sữa chua cach lam che long nhan bi do nuong Dạy làm kem xi quách thit heo kho mắm ruốc Ăn bánh sắn nhớ miền trung du bánh quy nhân mứt Xôi mít hướng dẫn làm bánh tart nước cốt salad bắp cải chay bánh tiêu Xíu mai banh mi Nước cốt dừa món rán rau củ quả canh bó con cua cach lam sua chua ngon Bùi Thu Hằng Trứng rán xúc xích hình lam mam co ngon sinh to carot ngon Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh trứng cuộn thập cẩm trung muoi nau canh bi xanh quả mít my y pizza tu lam dầu ăn bun xuong suon canh rau ngot ngon lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây đinh làm bún riêu bề bề vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng cá ngần chiên giòn bánh peanut butter cookie nôm rau cải nấu thịt bằm đậu sốt ớt chuông mon ngon tu trung chem chep pacake ve trên chảo chống dính salad xoai đồ nướng CHÃƒË spaghetti xào phố Lương Văn Can cach lam thit chien gion dau xanh dam trung sua xúc thit luoc cuon ca loc um chuoi cong thuc nau mon thit bo kho