Sau một ngày làm việc mệt mỏi, trở về bên gia đình và thưởng thức món cá nục tươi sốt cà thì ngon tuyệt. Món ăn dân dã, đậm đà rất đưa cơm.
Cách làm cá nục tươi sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 300 Gr
  • Cà chua 4 Trái
  • Hành tím 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá nục làm sạch, để nguyên con, cho ra rổ để ráo nước. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Cá nục tươi sốt cà chua

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt khúc. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho cà chua vào, xào nhanh. Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua

2

Tiếp theo, cho cá nục vào. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm và ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu nhỏ lửa.

Không nên lật cá nhiều như vật thịt cá sẽ bị nát.

Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua

3

Bày món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên là có thể dùng ngay với cơm nóng rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng. Cá nục tươi sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá sốt cà cá nục sốt cà sốt cá nục với cà chua cá nục sốt rau củ cá nục sốt trái cà chua

Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà canh chuối Thit nướng chim cut quay chè bi Đi ăn 9 Chè Trôi Nước banh creamcheese ngon đậu phụ trứng muối trà chanh leo mật ong Bánh trang bóc cach lam thit bo xao ngon salad dua hau mojito dứa xôi thịt viên nếp bún thịt nướng với riềng chuÃ Æ ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt Banhap muoi">cach lam tom hap muoii trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh muc xao ca kho tieu ngon cá lóc kho riềng tác bánh tart đào Trâm Phạm Bột nêm tôm chiên rang tự làm bánh trung thu không cần lò banh tet đặc sản Yên Bái công thức mì xào ngon món xào Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo