Cá nục có thể nấu canh, kho với nhiều nguyên liệu khác nhau, là món ăn mà đã quá quen thuộc với mọi gia đình Việt. Hôm nay cũng là một món cá nục kho nhưng sự biến tấu sẽ khiến món cá không còn bị tanh mà lại ăn quá ngon ngọt nữa đấy. Các mẹ cùng học hỏi nhé!
Cách làm cá nục kho trái thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 3 Con
  • Thơm 1/4 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá nục kho trái thơm

2

Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu chiên vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

3

Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

4

Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu chiên chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

5

tắt lửa, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nục kho cá kho thơm cá nục kho thơm cá kho trái cây cá nục kho dứa

canh cải cá ngừ sữa gạo đẹp da hà ng san day khoai tây hầm gà Cách làm mềm thịt bò già thach thanh long thom ngon mon an truyen thong rau ca i nuoc du du tao bún sườn hầm củ sen kheo tay may va cong thuc pha nuoc cham oc làm sữa chua tim xao Oreo nấu chè cốm Kem tuoi vang da ca ri gà kem dừa sầu riêng miền Tây mì ý nghêu món mực Vị vỏ cam làm mức lau ca keo Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với cách ngâm chanh muối Sáng tạo hay tu lam chuoi say kho gion tai nha Bánh ngon bánh đẹp mà chẳng cần lò Banh quay phở cuốn thit heo chien gion sườn non ram kiwi 8 Vả Bông thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng ga rang canh cà No căng với miến cua trộn phố Phùng cá bọc bột ý canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá am thuc nau quán hàng mới ở Hà Nội cắm ca kho tuong ban do nuong sinh to du du trang trí nhà bằng khung ảnh lẩu ốc chua ngọt cách làm thịt kho bánh mì kẹp ngon Đậu nành trà Šcムbasa kho Bun rieu chút à bún sườn hầm sen peach tart cach lam royal icing cà khoai công thưc banh phu thê bánh tổ bi do thom ngon bun cha gio ngon May vá cá chép riêu cá chép rau thì là cơm chiên cà ri xanh món Thái cay xÃƒÆ lẠCanh bau cơm chiên dứa ngon bào thịt gà xào Tỏi cach muoi bap cai banh lady fingers ngon cang cua sot sa ot ga ham Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an suon nuong toi dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá canh trai cay thom chao ngeu dau hu tam hanh bun viet nam video huong dan lam mut dua su kem trà xanh Phòng cua ocani tron ga cã³c lưởi heo sốt tương ớt Bánh bông lan ảnh cưới độc bánh chả bánh nếp xoài Bun rieu Những 1 tuong cà chua ruou nep Gà xé phay cach lam rau cau trai dua khoai mi tron banh mi cuon với bắp xào hành Món ngon điềm điệp Nui đậu phộng phủ đường che dau den cach bao quan thuc pham Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng thói