Cá nục có thể nấu canh, kho với nhiều nguyên liệu khác nhau, là món ăn mà đã quá quen thuộc với mọi gia đình Việt. Hôm nay cũng là một món cá nục kho nhưng sự biến tấu sẽ khiến món cá không còn bị tanh mà lại ăn quá ngon ngọt nữa đấy. Các mẹ cùng học hỏi nhé!
Cách làm cá nục kho trái thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 3 Con
  • Thơm 1/4 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá nục kho trái thơm

2

Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu chiên vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

3

Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

4

Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu chiên chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

5

tắt lửa, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nục kho cá kho thơm cá nục kho thơm cá kho trái cây cá nục kho dứa

lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm Mon kho giá lạnh ngao xào lẩu cá sua chua mit pho xao kieu thai chè bột báng sương sáo hong sinh tố đu đủ sa pô chê lót Điểm tâm tom chien bot gion tan canh xoai xanh Món ăn kèm thịt chiên giòn pho xao ngon Ẩm thực Pháp đồ chua dễ làm Đãion miệng ngày"> món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cach nau com tron han quoc món ngon mỗi ngày Phù bánh khoai chiên banh trưng bún sấu kho thịt luộc Phá Ÿ đèn lồng Làm xíu mại ngon như ngoài hàng cach lam banh thach 3D nội trợ Đãi xay rau mÃƒÆ nếp than phong lan phã å Sê nộm khế chua ngọt thịt lợn xào mắm tép mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé quả lê trà sương sáo xôi dừa khoai lang say deo mứt mận mận hậu siro Hà Ly phong phu mồng tơi nấu thịt sườn nem lui thịt kho cháy cạnh ạu sung Ä Ãªm Khai vi cua chien gion suon rim ngon mÃƒÆ phuc bon tu kiểu mới cach lam canh chua dau tay trúng cách làm cà pháo muối trộn đậu bắp bật cha dau thit chÃƒÆ Trứng cá hồi phuong khoai mon Video dạy sửa chữa điện thoại Ca lam hat nêm tai nha sẠc Indonesia Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc Món thit lon banh ngot Cannolo ngon dien