Cá nục có thể nấu canh, kho với nhiều nguyên liệu khác nhau, là món ăn mà đã quá quen thuộc với mọi gia đình Việt. Hôm nay cũng là một món cá nục kho nhưng sự biến tấu sẽ khiến món cá không còn bị tanh mà lại ăn quá ngon ngọt nữa đấy. Các mẹ cùng học hỏi nhé!
Cách làm cá nục kho trái thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 3 Con
  • Thơm 1/4 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá nục kho trái thơm

2

Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu chiên vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

3

Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

4

Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu chiên chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

5

tắt lửa, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nục kho cá kho thơm cá nục kho thơm cá kho trái cây cá nục kho dứa

mướp đắng nhoi thit mien cua tron Cach lam che suong sa xúc xích boyfriend Bánh chưng rán giòn Doremon trÃƒÆ thưởng ca tim chế độ ăn Moc ga kho la que những món miến ngon miến xào cua dễ nghiền phÃƒÆ bánh đa xúc hến Thịt Nướng ngà m mẠm khoai tây xào đa sắc quả nho khoai tây xào hành tây gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương công thức hến xào hành tây công thức hành tây phi trai cay nhung chocolate ngon hến xaofm hến xúc bánh đa cong thuc Vit nấu chao Doi truong am thuc thai cà sốt thịt cach lam bun gao xao trung kẹp món cơm chay cach nau che bubur cha cha nước ép bánh trứng banh mi hải sản xào ớt cho tôm xào chua ngọt ba ba lưỡi heo trộn gỏi lưỡi heo hành tây nước chanh công thức trứng cút lộn sốt me tôm khô banh ran nhan man rau muong tron nui xao ga thom ngon trứng cút sốt me thịt gà chiên công thức bánh dâu tây gỏi bóp thấu nộm lưỡi lợn gỏi sầu đâu gỏi ngó sen Cà c trứng chiên đậu phụ Sức Chè kiểm hải sâm miền tây bắt đạt List Chả công thức vịt nấu chao khoai môn giày dép lạ banh bong gạo Hot ga nướng so tay nau an ăn sáng giảm cân cach nâu bun mắm Lua tom chien tà m nẠu chà o cach lam suon heo xao ot chuong Mảgarita cach lam mien xao hai san gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi kỹ làm chà bông Đĩa gà chay An choi thit bam chung mam loc giấm canh ngon mat bông cải xào sò điệp thit de canh chua ca basa Chó cach nau canh khoai tu Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn thịt vịt nấu chao vịt nấu khoai môn chao bÃƒÆ nh gỏi ngó sen món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán kem lạnh gỏi ngó sen chân gà Cơm tấm sườn nướng cách làm thịt bò hầm bớp gà trộn mon an Bánh tai yến thịt vịt ghẹ bun xao chay cÃ Æ ba sa bánh kem cà chim Bánh rán âm thực