Cá nục có thể nấu canh, kho với nhiều nguyên liệu khác nhau, là món ăn mà đã quá quen thuộc với mọi gia đình Việt. Hôm nay cũng là một món cá nục kho nhưng sự biến tấu sẽ khiến món cá không còn bị tanh mà lại ăn quá ngon ngọt nữa đấy. Các mẹ cùng học hỏi nhé!
Cách làm cá nục kho trái thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 3 Con
  • Thơm 1/4 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cá nục kho trái thơm

2

Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu chiên vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

3

Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

4

Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu chiên chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị. Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

5

tắt lửa, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm Cá nục kho trái thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nục kho cá kho thơm cá nục kho thơm cá kho trái cây cá nục kho dứa

nẠu am lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư Bí quyết chọn mua và chế biến cua bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh nộm bò khô gỏi khô mỡ bim bim sa kê cach lam man tự làm bánh đậu đỏ XÔI CỐM nem chua dương cach nau long ga Từ Thịt bò Trung Thu hà t cach lam mien xao thit bam bò viên thịt heo cuộn táo ngon Thanh Lac cá nướng sức khỏe não omega 3 chú thuc don com ga tron rau ram si ro mực ống rim me bánh mè chiên GO nấu soup lê táo suon kho tau thit vai heo sua chien Thịt khìa nước dừa 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước HÃƒÆ n Mở cốt dừa măng tây cua cach lam sinh to trai cay trang trí vườn cây canh chua cÃƒÆ người hải phòng cách nướng cá ngon sÆ u banh croissant lam gia ga nau pate ngon cach nau sua dau do món ngon miền Tây mực xào rau muống mocktail trái cây tép trộn xà lách chocolate trung thit de xao đặc sản Ninh Bình ngåound-color: #2326C4" href="/index.php?q= sữa chua trộn lê"> sữa chua trộn lê hạ huyết áp sữa chua Giảm cân hiệu quả với các món salad banh/index.php?q=trai coc">trai coc cách nấu cà ri gà chiên cá thác lác ngon sa lát cá chiên đậu phụ rán trứng cach nau che xanh sen rau cau trai dua Trè æ½ bánh bột lọc tôm bột năng món Huế caramen thập cẩm ca sac tiramisu hương dâu tây ca hoi sot chanh day trái hồng khô cuộn cách làm nộm rau muống pizza tom hồng khô dau hu chien cham tuong cay Mật ong thật giả dạ dày hầm cach lam kem dua lam bap xao bo đồ chay Lý hướng dẫn làm bánh kem mon ngon voi bo thịt gà hấp bí ngô Khách du lịch bo cuon nam mut quat ngon thịt ba chỉ banh cach lam siro nho ngå nâu cách làm quẩy nóng xuong heo khung tranh làm bánh kem Cách làm tôm chiên giòn mut mướp đắng xào đậu hũ chiên việt quất bàn học cach lam com sot dau den cach lam ho lo ca cach lam sua may vá tu lam goi chè rau củ cha da Cách nấu pho ga che com ha noi mi bo thap cam hoa hồng chocolate cua chien gion