Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng quá ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ngán đâu.
Cách làm cá nục kho tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 1 Kg
  • Tỏi băm 2 Muỗng canh
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 5 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Nhánh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cá nục làm sạch, bỏ ruột, cắt đôi theo đường xéo giữa thân cá. Hành lá cắt khúc. Cá nục kho tỏi ớt Cá nục kho tỏi ớt

2

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu để phi thơm tỏi và ớt. Cho từng miếng cá đã làm sạch và cắt khúc vào chiên sơ. Cá nục kho tỏi ớt Cá nục kho tỏi ớt

3

Thêm 5 muỗng nước mắm hoà cùng 1 muỗng canh đường và 1 chén nước lọc (loại chén ăn cơm) cho vào chảo cá để kho. Cá nục kho tỏi ớt

4

Khi nước đã cạn, thêm hành lá cắt khúc và tắt lửa. Cá nục kho tỏi ớt Cá nục kho tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá nục kho cá khỏi tỏi cá kho ớt cách kho cá

bo xao dau que gà nướng chanh và ớt cho thịt bò xào đỗ Mâm cơm chuối nướng Ca lan La lot thà trùng trục nấu lam lau nam chua cay Thịt gà khoai sọ mẹo nhỏ hữu ích cách nấu canh khoai sọ Xuc xich canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ canh cua nấu mướp hương cách làm bim bim lẩu bao tử món khai vị cach lam banh xeo gion ngon soft nama chocolate thit cuon xì dầu hương dân nấu ăn rau luoc xoi chiên pha chế cocktail xổi video day nau an nữ nem gà chiên xù tàu hũ nhồi tôm Bo xao khoai tay trắng bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà cà chua chiên giòn chả đậu lam sup cua Huyet heo công thức mì lạnh ngon Chiêu Hàn lẫu hải sản ca qua kho món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và cach lam ga ran sot cay Muop dang nui cach lam cha trung ngu sac cach lam chim cut thoà khoai sọ Chè khoai sọ Bánh tét Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ đường phèn cach lam suon xao đùi gà hầm b㪠mẹo gọt khoai sọ smoothie Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu hat de dac san nghe an nấm hương Rau cai cuc banh chien nong thom ngon bo xao ngon giao mùa vit om ngon vit om sau khoai so mì trộn chay hướng dẵn làm bánh nộm gỏi rau muống trộn xoài chẠquýt nau chao khoai tay làm bánh mì cuộn ngon đồ uống có cồn cách pha chế cocktail Cach lam banh bot mi cơm chiên tôm trứng Trung Thu đe Mon ga Che mit cac mon che chi锚n Tương bần vòng 1 Bánh dẻo vịt om Mon canh chay chuối hấp cach lam ga chien gion ngon nấu ăn nhỏ 沙拉 Cách dùng nước chấm cho từng loại trắng răng hủ tiếu ngon Sài Gòn cà ri vịt trung sot me Chế Bún chả mit kho to ngon bí đỏ rau cu 3 món lẩu lạ miệng cho ngày nghỉ lễ ăn sống cá dương vật Kem dâu thit bo xao khe mũ len chè xoài trân châu bap cai mì trộn Rieng giò Mề gà Che bien thit ga Giòn Món gỏi suon cuu ap chao ngon