Cá nục kho mía bạn nào đã thử chưa, nếu chưa thì đừng bỏ qua một món ăn vừa ngon vừa mới lạ này nhé. Không nhất thiết là dùng cá nục đâu, bạn có thể thay thế bất kỳ loại cá nào mà mình thích đấy!
Cách làm cá nục kho mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 4 Kg
  • Mía lau 2 Cây
  • Mía 500 ml (Nước mía)
  • Ớt 15 Gr
  • Muối hột 15 Gr
  • Nước màu 15 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cá nục rửa thật sạch, để nguyên con. Mía cắt khúc vừa với diện tích của nồi, đập dập ra. Xong rồi thì xếp ở đáy nồi. Cá nục kho mía Cá nục kho mía

2

Tiếp theo, cá nục xếp sao tránh tiếp xúc với đáy nồi và thành nồi. Cá nục kho mía

3

Sau đó cho ít nước màu vào, 15 gram muối hột, ớt ăn cay bao nhiêu thì bỏ tùy thích. Sau đó đổ nước mía vào, nếu nước mía không đủ để xăm xắp cá thì đổ thêm ít nước vào. Cứ để nguyên như vậy cho lên bếp ninh lửa nhỏ. Cá nục kho mía

4

Sau khi nước rút hết rồi thì đổ thêm cho đầy nồi rồi ninh lửa nhỏ tiếp. Khi nào nước cạn gần hết thì coi như hoàn thành. Ăn với muối tiêu chanh ngon lắm nhé, xương cá nhừ ra hết. Cá nục kho mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá nục kho cá kho mía cá nục kho cùi mía cá kho cùi mía

bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng mùa hè mưt xoi gac ngon cộng banh so co la dut lo bánh cookie tôm chiên soup ngô thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu tin bà nh korokke ga giả cầy Chan gà mứt cùi trái bưởi món cá ẩm thực hội an thịt lợn kho củ cải tra bong cuc thịt ba chỉ áp chảo dau bap xao Tự làm bánh Banh trang ăn chơi Do uong Màu cá hấp hành tự chế May vÃƒÆ dạ dày hầm gà sốt gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với gio heo chien Trè 潞 Mề ot chuong cu nang thịt xiên que nướng rau củ Chuẩn bị cho Halloween thui nào Cánh gà nướng ruột cho bà vương món ăn từ hải sản làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám thịt bò rim gừng cầm banh mi que