Cá nục kho mía bạn nào đã thử chưa, nếu chưa thì đừng bỏ qua một món ăn vừa ngon vừa mới lạ này nhé. Không nhất thiết là dùng cá nục đâu, bạn có thể thay thế bất kỳ loại cá nào mà mình thích đấy!
Cách làm cá nục kho mía

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 4 Kg
  • Mía lau 2 Cây
  • Mía 500 ml (Nước mía)
  • Ớt 15 Gr
  • Muối hột 15 Gr
  • Nước màu 15 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cá nục rửa thật sạch, để nguyên con. Mía cắt khúc vừa với diện tích của nồi, đập dập ra. Xong rồi thì xếp ở đáy nồi. Cá nục kho mía Cá nục kho mía

2

Tiếp theo, cá nục xếp sao tránh tiếp xúc với đáy nồi và thành nồi. Cá nục kho mía

3

Sau đó cho ít nước màu vào, 15 gram muối hột, ớt ăn cay bao nhiêu thì bỏ tùy thích. Sau đó đổ nước mía vào, nếu nước mía không đủ để xăm xắp cá thì đổ thêm ít nước vào. Cứ để nguyên như vậy cho lên bếp ninh lửa nhỏ. Cá nục kho mía

4

Sau khi nước rút hết rồi thì đổ thêm cho đầy nồi rồi ninh lửa nhỏ tiếp. Khi nào nước cạn gần hết thì coi như hoàn thành. Ăn với muối tiêu chanh ngon lắm nhé, xương cá nhừ ra hết. Cá nục kho mía

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cá nục kho cá kho mía cá nục kho cùi mía cá kho cùi mía

xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh chiên tôm ốc mỡ canh cá trắm nấu thịt trang trí nhà đẹp Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất Khâu xôi sườn thạch viên làm ọm chiếl Lớp cách làm chè ga à c cơm cuộn cá hồi cach lam thit dui ga ap chao miến dong salad vòng nguyệt quế Món cháo dạ dày hầm cach lam bà bà gà sốt coca Sườn non ram Mữt dừa Tàu hủ cach lam sau rieng cuon chien suon heo nau dau phong Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội trứng nhân xúc xích món nấm mái kem xoai sua chua Thái thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt dưa chuột chiên giòn cắt tỉa bí ngòi banh sandwich cuon xuc xich gỏi tôm rong sụn Hà Ly cách làm các món mỳ trộn Vân mì gói xào hà lan bánh mì kẹp gà chiên siro gung mat ong xay sinh tố thanh long kem que dau tay xào bò với sả ớt tiêu chuẩn VietGAP ThẠlist cơm cach lam rau mam tron thit Sừ Mon ngon de lam Đậu bắp cÃƒÆ Basa ca hoi tartar ngon chè ngô rau muống xào thịt la kem cÃƒÆ kho hường huong dan lam banh tart trung chà hoa cá hấp bia sushi ca hoi tom kho cui dua ngon đảo chảo cách nấu chè kiểm ghế nấu cháo hải sản giá Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên