Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị. Với món ăn cá nục kho kiểu Hàn này, bạn sẽ ăn được nhiều mà không lo bị ngấy.
Cách làm cá nục kho kiểu Hàn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 300 Gr
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Củ cải trắng 150 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Bắp cải 200 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá nục làm sạch ruột, rửa thật sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, ướp cá nục với 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Hành lá, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn

2

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc. Bắp cải rửa thật sạch, cắt làm đôi còn hành tây bóc vỏ, cắt khúc. Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chiên sơ qua cá nục với 2 muỗng canh dầu chiên. Sau đó, vớt cá nục ra, để ráo dầu. Bắp cải cho vào nồi nước, luộc chín. Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn

2

Tiếp tục dùng nồi đó, xếp hành tây, củ cải, ớt vào đáy nồi như hình. Cho những khúc cá nục đã chiên lên trên. Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn

3

Bắc nồi cá lên bếp, thêm gia vị tương ớt, đường cát trắng, hạt nêm, nước tương, nước mắm vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút. Cá nục kho kiểu Hàn

4

Khi cá nục chín mềm và thấm gia vị, tắt lửa, rắc hành lá vào. Cho món ăn ra đĩa, dùng bắp cải luộc cuộn cùng cơm, cá nục kho ăn quá ngon! Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn Cá nục kho kiểu Hàn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc cá nục kho kho cá nục cá nục kho mặn kho cá kiểu hàn công thức cá nục kho kiểu hàn

cẠi socola lạp xưởng heo may vã canh cải thịt băm salad ngÃƒÆ tart táo bắp bò luộc gừng bánh amaretti goi bap bo rau muong tóc bánh hình que lau bo nhung dam canh cua nấu mồng tơi ngu vi huong à bánh cuốn chả cach lam bá bá kim chi kẹp bánh mì sandwich cách làm nước chấm nem nướng Lòng lợn bánh phu thê trái gấc gà chiên dừa nạo keo trai cay ngon che troi bánh mì mứt mua man thịt bò nướng tôm sú nhúng mù tạt banh brownies nhan dua ngon bánh brownies món xào ngon móng rau cái xoong tổ Món ngon cho bé ga quay hap dan cà thu rim cay Thịt Heo xào kiến tôm sốt đậu phụ kho chay bò bít tết Cà Nuong Ngâm dấm bò khô cay Ga nau pate mì xào canh bầu Banh bao don gian banh pancake cá hồi sốt cach lam nuoc hang dạ dày hầm bà cafe ya ua sữa tươi thịt gà nướng cốm bot khoai tay thịt khô bò rượu bổ máu bánh xoài che thai Từ đặc sản trở thành thuốc độc cá tầm nướng muối ớt cari rán nem chua can tay bánh bao nhân rau củ chân gà chiên nước ép bí ngô banh uc nau sup dau lang ngon bánh khoai lang tím dẻo cach lam mam chung Sử qua vat bánh mì nướng tỏi No muỗng nhanh banh mi cuon thực phẩm làm nóng đôi lứa tôm nướng muối Mẹo rang cơm siêu ngon cách làm sữa chua dẻo thơm Trang trí món ăn lam cÃƒÆ gà chiên xóc tỏi Gà chiên Cách pha chế cách làm thịt lợn quay ga nuong pho mai lam cac mon ăn chơi cach lam Pina Colada Muffins Bờ công thức snack hành tây chiên cá sốt cơm nấu suon sô cô la làm bò khô từ thịt heo cơm củ gừng cách làm món xào cách làm Đậu phụ công thức thịt bò khô chiên giòn thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay tà trâu xào lá lốt món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa cá hồi xào rau chao sup cơm gà ngon cách nấu chè bà ba mẹo hay dế bí ngòi lam kem ngon Củ cải trắng canh dua hong nau cha ca những xoài dầm chua ngọt Ngọt vị hến sông quê món ăn Việt