Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra, húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ đang cho con bú. Cùng làm thử nào!
Cách làm cá nục kho húng quế

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 400 Gr
  • Húng quế 150 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Dầu điều 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Húng quế nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước. Cá nục bỏ ruột, rửa thật sạch, để ráo, ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến. Cá nục kho húng quế Cá nục kho húng quế

2

Xếp vào đáy nồi đất ½ (một phần hai) rau húng quế, tiếp theo cho cá nục lên trên bề mặt rau rồi đến rau húng quế còn lại như hình bên. Cá nục kho húng quế

3

Thêm gia vị đường cát trắng, ớt cắt nhỏ, dầu điều, nước mắm, dầu chiên vào. Bắc lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Cá nục kho húng quế Cá nục kho húng quế

4

Khi cá thấm đều, mở nắp nồi ra, giảm bớt lửa xuống, nấu thêm 10 phút nữa là được. Cá nục kho húng quế

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng thử xem nè. Mùi vị của món ăn thì khỏi phải chê luôn. Cá nục kho húng quế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam húng quế kho cá nục kho cá nục với húng quế cá nục nấu húng quế cá nục kho cá kho húng quế

vịt giáng Thứ canh cải ngồng miến xào cai thia xao chay muối Gà Guinea thà i lan lam sushi pho mai mi tra xanh sot ca ngu mon ngon cho be cách làm chè banh chiffon nham le cách làm mứt kiwi làm bánh flan cách làm bánh mỳ sushi cuon xoai banh mi thit nuong mì Quảng hot ga tra rau muong hoa giả Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng chè bí đỗ xanh chè bí ngô đậu xanh cách làm cá diếc kho trà xanh chè gạo sữa tươi chè ngon chè lạc bí đỏ Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ chè đậu đen bí đỏ rán Cách lam mam banh deo da 膼芒 chè bí ngô nước cốt dừa Lam thach Ăn hà tiện ở Mỹ Tho pha chế cocktail giò heo cải muối nộm chè đậu nấu nếp chè nếp hà tĩnh cách làm các món rim bánh mỳ ăn chay nấu chè con ong gạo nếp nấu chè đường phèn Làm Bánh soft nama chocolate kem Lưu ý thánh cÃƒÆ kho thuc don báo cách làm gà dậy cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh chè thơm mít cóc tai trái cây thịt ba chỉ kho trứng rau câu công thức thịt ba chỉ kho trứng cút thịt xá xíu Hà Ly trứng cút kho thịt trà sữa thái món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mì chay món chiên ngon xôi lạc thịt kho thơm ca nuong trà chanh bạc hà ngô công thức thịt kho trứng kiểu nhật cá chép Món nước chép cach nau mi xao thịt kho trứng gà nhồi chả giò mực xào kem sưa chua Halloween trung cut bao gio song thom soup đậu công thức sinh tố đu đủ sữa tươi mon an au quÃ Æ thịt kho trứng cà ớt Võ Mạnh Lân tự làm bánh bao hành lá mùa đông NẤU ăn ngon oc huong xao tuong thom kem dừa trái cây ca loc chien ngon cach nau thit kho trung thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà thit kho trung ngon lam thit kho trung sẠn cach lam thit kho trung Nấu Ăn thit kho nuoc dua Bo xao Nấu chè Cạo Cá Kho canh xương hầm củ Ăn vẶt banh khoai mon chien xu ngon sường lam ot ngam giam thịt gà ca hoi sot chanh day cải xanh cuộn cá thác lác