Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra, húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ đang cho con bú. Cùng làm thử nào!
Cách làm cá nục kho húng quế

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 400 Gr
  • Húng quế 150 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Dầu điều 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Húng quế nhặt, rửa thật sạch, để ráo nước. Cá nục bỏ ruột, rửa thật sạch, để ráo, ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến. Cá nục kho húng quế Cá nục kho húng quế

2

Xếp vào đáy nồi đất ½ (một phần hai) rau húng quế, tiếp theo cho cá nục lên trên bề mặt rau rồi đến rau húng quế còn lại như hình bên. Cá nục kho húng quế

3

Thêm gia vị đường cát trắng, ớt cắt nhỏ, dầu điều, nước mắm, dầu chiên vào. Bắc lên bếp, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Cá nục kho húng quế Cá nục kho húng quế

4

Khi cá thấm đều, mở nắp nồi ra, giảm bớt lửa xuống, nấu thêm 10 phút nữa là được. Cá nục kho húng quế

5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng thử xem nè. Mùi vị của món ăn thì khỏi phải chê luôn. Cá nục kho húng quế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam húng quế kho cá nục kho cá nục với húng quế cá nục nấu húng quế cá nục kho cá kho húng quế

làm bánh bông lan chai nhựa cach lam bun cha ca cach nau sup cua bien chuối ngào đường goi rau cang cua mùa sen mousse sô cô la sữa chua tom xao kim chi ngon món ăn vặt từ chuối khung se kem ngon canh chua cach lam muc don thit do an vat xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím cach lam banh trang ô mai chanh chua ngọt đuông dừa ăn sống tai heo ngâm chua ngọt cách làm gỏi tôm thịt làm bánh mì trứng thăn heo chiên xù cach lam bo cuon la lot gà chiên sả ớt lòng đỏ trứng lẩu gà nấu nấm những món nướng ngon miệng Coca Cola rau cu xao tieu xanh thịt lợn kho ớt tom nuong muoi ot ngon lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng Áo thun lam pizza 2 đậu hủ sốt điều thịt gà sốt sữa chua ngam bò nướng hàn quốc bí ngòi chiên canh hầm bổ dưỡng trà xanh cach lam banh hoi nem nuong gio bi cach muoi ca phao 4 món salad xoài thanh mát đổi vị cach nau oc voi chuoi ChẠbanh ran bánh hạt dẻ váy hoa cà ch nẠu soup khai cánh gà chiên xì dầu Cá Kho ngon tương món nướng Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh bà nh kem may áo trững mon an Han Quoc canh thịt bò nấu khế bó chạo gà nướng canh cá khoai nấu chua Hà Ly món nẠm cá ba sa tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc Mực nướng sa tế thèm chảy nước cơm gà hội an khoai lắc phô mai thịt gà súp nui gạo Trung ga kho lam thach rau cau cu đơ Mon ham chia mochi trà xanh công thức cháo tôm nấm che trung cut long nhan ngon chè đậu ván banh ngon mon hau chien gion hướng dẫn nấu chè đậu ván tre ngon cách làm bánh nhúng lăng cach lam ca com tam bot salad dâu tây gà banh sugar cookie ngon bánh quy mèo mứt sữa tươi dừa cu cải muoi canh tôm nấu chua thit xao sa ot huyết hau nuong mo hanh mit hap trái xoài Tuy quoc viet masterchef giao luu khan gia cac mon man an com mon bo kho cài áo mi xao thom ngon món ngon với cải xoăn mới bo xien nuong dua luoi tà nhà hàng thực khách tiêu tiền cách tỉa dưa hấu cà ri khmer cuong tàu com ga tam ki Gỏi chay banh canh cha tom ngon cơm