Món cá nục kho dưa cải tuy dân dã nhưng ăn quá ngon và bắt cơm. Miếng dưa cải chua chua, mềm và đậm đà vị cá, hấp dẫn không thể tả! Làm món ăn cơm trong những buổi trưa nắng thì rất tuyệt vời.
Cách làm cá nục kho dưa cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 2 Con
  • Dưa cải chua 200 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Dưa cải chua rửa thật sạch, vắt cho ráo nước rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cá nục kho dưa cải

2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cá nục kho dưa cải

Cách Thực hiện:

1

Cá nục rửa với sạch, để ráo, rồi cắt đôi. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên sơ rồi ướp với nước mắm, muối, tiêu, hành tỏi băm thật nhỏ, ớt bột, đường cát trắng. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Cá nục kho dưa cải Cá nục kho dưa cải

2

Bắc chảo cá lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ khoảng 2 phút cho gia vị thấm vào cá. Sau đó cho dưa cải chua vào, thêm 3 muỗng canh nước lọc. Cá nục kho dưa cải

3

Vặn lửa lớn để nước kho cá sôi lên rồi vặn lửa nhỏ trở lại, kho liu riu. Kho đến khi nước kho gần cạn thì tắt lửa. Cá nục kho dưa cải

4

Múc cá nục kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cá nục kho dưa cải Cá nục kho dưa cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho dưa chua cá nục kho dưa chua cá kho dưa cải chua cá kho dưa cải muối công thức cá nục kho dưa cải

mát lạnh che hung rau nắng Ä ua món canh ngon canh đậu hủ nghêu dế làm bánh xèo cary ga hanh chien gion banh khao c pasta suon xao chua ngot dừa trà chanh leo banh trung thu deo ngon gà tiềm sâm quán sữa chua ngon lạ thịt hấp hiểu cach nau lau vit nu chao mon ca sot kem ngon DAC san Sinh dọc mùng xào tôm quất xí muôi Gà rang Ức gà chiên giòn Món thịt kho tau Cach Nau Lau CA cach lam hau nuong thịt trâu xào mùa hè đen canh khổ qua chả cá chuột sua yen mach quế Muối ớt chuối Nau che Cách nấu chè đậu xanh Lang sà Škho bo ngon thÃi goi hai san sa lát rau mầm Thế văn hóa hy lạp chè chuoi ăn gì Cháo định dưỡng kem trai dua nộp hồ sơ lam banh bao công sơ đồng nghiệp salad cam nhà tuyển dụng sáng tạo rau mÃƒÆ Bánh đa SÃƒÆ bánh valentine CÃƒÆ mai lam banh sau rieng chien gion kem khoai tím Trung muối giảm cân công sở trái cây ăn vặt trứng kho tôm tươi hàn quốc đe khoai bữa ăn sang chảnh Cong thuc dau hu món nộm ngon các món nhậu cho chồng xem bóng đá cơm nắm kiểu mới bánh cookies nhân mứt Cach lam bun ca dứa bua com chieu ngon cach lam goi cuon ngon Quy si ro hoa qua ăn trưa cơm miền trung cach lam bun xao thanh cua học nấu ăn cach lam thit nuong ngu vi khử mùi nộm bò khô ravioli ca ngu sot kem nam cach lam thit bo kho bang chao bún chẠCach lam goi dân văn pho ng cá rô chiên sả 3 món bún cho bữa trưa công sở ngày hè Banh Han Buổi trưa rủ đồng nghiệp đi ăn lẩu Kem mut Nom ga cach nau xoi dua cơm tối bún thịt nấu chua mắm tôm tom chien cuon ăn khoai lang ÐÑm mon ngon nha trang Miền Bắc đài bun doc mung cà ri chay Dò cach nau cao lau