Món cá nục kho dưa cải tuy dân dã nhưng ăn quá ngon và bắt cơm. Miếng dưa cải chua chua, mềm và đậm đà vị cá, hấp dẫn không thể tả! Làm món ăn cơm trong những buổi trưa nắng thì rất tuyệt vời.
Cách làm cá nục kho dưa cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 2 Con
  • Dưa cải chua 200 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Dưa cải chua rửa thật sạch, vắt cho ráo nước rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cá nục kho dưa cải

2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cá nục kho dưa cải

Cách Thực hiện:

1

Cá nục rửa với sạch, để ráo, rồi cắt đôi. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên sơ rồi ướp với nước mắm, muối, tiêu, hành tỏi băm thật nhỏ, ớt bột, đường cát trắng. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Cá nục kho dưa cải Cá nục kho dưa cải

2

Bắc chảo cá lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ khoảng 2 phút cho gia vị thấm vào cá. Sau đó cho dưa cải chua vào, thêm 3 muỗng canh nước lọc. Cá nục kho dưa cải

3

Vặn lửa lớn để nước kho cá sôi lên rồi vặn lửa nhỏ trở lại, kho liu riu. Kho đến khi nước kho gần cạn thì tắt lửa. Cá nục kho dưa cải

4

Múc cá nục kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cá nục kho dưa cải Cá nục kho dưa cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho dưa chua cá nục kho dưa chua cá kho dưa cải chua cá kho dưa cải muối công thức cá nục kho dưa cải

Miền Nam cá hâp hành Nhớ chế biến món xông khói cach nâu lẩu mắm bánh bí đỏ phủ dừa thịt cừu nướng Kim Đồng súp khoai tây sốt đậu hũ chua cay thẳng cơm chấm muối mè banh thuan cach lam xoai cach lam suon sot khe mẫu khay đựng ổi dầm hat re rang Tút tát đồ dùng học tập cho năm học nhiều thịt ba chỉ quay cua bà trang trí cốc nước cấp Nộm su hào giỏ hoa dau phong rang muoi sườn lợn kho trứng cút cach lam khoai lang lac sấu nấu thịt bằm lam cha ram tom dat chè khoai mắm ruốc xào thịt heo Mousse trà xanh ngồng cải xào Thit kho com thit bo xao ngon tự làm kem mè đen chanh dao mon ngon ngay ram gà nấu bí đỏ công thức nấu ăn Đậu phụ sốt ga ham tieu cà basa Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành cach lam mong gio om hoa hoi Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa Món Pháp tà Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế ga ran boc vung thịt bọc trứng làm mứt dừa từ nước cốt dừa lam nem tom ran gion cá hồi quấn hạnh nhân Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn Cac mon banh Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn Bánh Trung Thu làm bánh rán tom hung mắm chay rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi salad cÃƒÆ công thức chè nha đam long nhãn xay rau má nước dừa trà sữa trân châu Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản bánh kẹp halloween banh bot loc an khong ngan húng quế Tép rang húng quế thịt ba chỉ kho sấu súp măng cần tây bắp cải nhồi thịt heo bánh ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà cách cắt may quần mut cam mứt cam công thức nước cà rốt ép chữa viêm họng Sương sâm mùa hè nấu gì cá chẽm sốt cam giò chả món trộn cóc non dầm bo duong bánh tráng miệng khó cach lam nem lui Tuong ot dạ dày kho dừa sup trung mì udon trộn rau củ xào món chay Nga cÃƒÆ kho cay trái lê chất xơ ô xy hóa cach lam xoi ngu sac thịt khỉ thảo mộc huyết áp quế tỏi xao sandwich kẹp hình trái tim me sốt trứng bento gau thom ngon lam cocktail b52 ngon dau tam pho gà tần ô Cải cúc loại rau thần dược Sữa bí banh canh chay thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh món giải độc bún thang rán bánh banh mẠn mứt nghệ mang tay sot tom ngon Ca kho Ăn trưa Tăng cân