Món ăn lạ miệng với từng miếng cá mềm, thơm hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy chắc hẳn sẽ khiến bạn và cả nhà thích thú. Cùng thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Cách làm cá ngừ om nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ngừ 250 Gr
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Trái
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ngừ làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Lá chanh, ớt bỏ hạt, rửa thật sạch, để ráo. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

2

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cho ra chén. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cá ngừ vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sau đó, cho cá ngừ ra đĩa, để ráo dầu. Cá ngừ om nước cốt dừa

2

Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho gừng, hành tây, tỏi băm, ớt vào, đảo đều khoảng 3 phút. Cá ngừ om nước cốt dừa

3

Cho cá ngừ, 150ml nước cốt dừa vào. Nêm gia vị 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đậy kín nắp, nấu khoảng 10 phút. Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

4

Cuối cùng, cho lá chanh vào, tắt lửa. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé! Cá ngừ om nước cốt dừa Cá ngừ om nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá ngừ om dừa cá ngừ om cốt dừa cá ngừ nấu nước cốt dừa cá om nước cốt dừa công thức cá ngừ om nước cốt dừa

kho măng cÃƒÆ nuong bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân cang mÃ Æ Mươp huong Món nộm pho HA noi Món ngon ngày tết cách may váy lam banh trang tron ngon chan gio ham Đường bap rang bo thit heo kho tau Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác cách làm sinh tố lắc oreo che nep cacao cach lam cha gio tôm Chế biến cá điêu hồng cach che bien ech lam banh cuon chả ốc Cong thuc dau hu mochi 3 màu com tam suon nuong id ga rimx.php?q=lam banh my">lam banh my hàu nướng cơm nắm thịt heo dân trung cut kho muc xào Bố Tam món ăn kèm cach lam thit bo sot cam Canh thịt bò mon an duong pho cách nấu trà goi xoai tom kho bap cai goi tom">cach lam bap cai goi tom Chung cách làm chạo gàhap Ngày tôm"> bí đỏ nấu tômo khoai tây4F5A7" href="/index.php?q=thịt bò viên">thịt bò viên gà xà bí ngô đút lò canh thịt gà" href="/index.php?q=trung hap tom">trung hap tom bánh ít nhân đậu xanh dưỡng công thức nấu ăn cach lam banh kep cuon mon banh flan sườn rim thịt ga Gan ngỗng Goi rau muong Cẩms="label" style="background-color: #A3F8BA" href="/index.php?q=chấn">chấn món thạch bún vịtd-color: #E2D439" href="/index.php?q=sấu">sấu mut dua thúy Nhiều sườn lợn Ngày cua chien gion bánh kem Nuoc tuong áp cach lam banh goi ngon gion chuối đậu cha oc buou xôi gấc dẻo dau phu nấu mon chay Xoài tỉa con công từ cà rốt lam rau cau ca phe sua cách làm sấu ngâm bí đỏ nấu tôm Italia Tĩnh bò ngâm sup nam cơm Ý xanh bo kho ngon 4 món dầm bánh donut trùng trục Cách chế biến kem sữa chở vãƒæ nướng sườn với nước ép các món tép ngon la dua Sua bao tử cá xào Cu cai muoi nui cach lam bun ngan cách pha nước ép dưa hấu bạc hà chè xoài trân châu tự may thảm Cách làm bánh kem đu đủ goi nam làm bánh tart Vịt om sấu Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh bún mấm