Món cá ngừ kho tỏi ớt với thịt cá ngừ bùi bùi thấm đều gia vị tỏi ớt cay nồng. Là món ngon khi dùng với cơm nóng, hoặc ăn với bún cũng tuyệt lắm. Rất dễ thực hiện.
Cách làm cá ngừ kho tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ngừ 1 Kg
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá ngừ cắt vây, móc mang, móc bụng, rửa thật sạch, để ráo. Cá ngừ kho tỏi ớt Cá ngừ kho tỏi ớt

2

Ớt và tỏi băm nhuyễn. Cá ngừ kho tỏi ớt

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào, cho tỏi ớt băm nhuyễn vào xào thơm. Cá ngừ kho tỏi ớt

2

Đổ thêm 1 cốc nước lọc, cho 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, nước màu, nấu sôi lên. Sau đó tắt lửa, để nguội một lúc. Cá ngừ kho tỏi ớt

3

Xếp cá ngừ vào nồi, rồi đổ nước gia vị đã làm trên vào cá. Để cá như vậy ướp khoảng 15 phút cho cá thấm đều gia vị. Cá ngừ kho tỏi ớt Cá ngừ kho tỏi ớt

4

Bắc nồi cá lên bếp, khi cá sôi nhẹ thì cho thêm nước sôi vào xâm xấp cá. Khi nồi cá sôi lên lần nữa thì hạ lửa nhỏ liu riu, kho khoảng 20 phút thì được. Cá ngừ kho tỏi ớt Cá ngừ kho tỏi ớt

5

Cho cá ra đĩa, ăn chung với cơm nóng. Cá ngừ kho tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho các ngừ cá ngừ kho cá ngừ kho cay cá ngừ kho tỏi cá kho tỏi ớt

bi do xien tom nuong Giản dị chiếc bánh tiêu bua an don gian cách là bánh dẻo mì Quảng cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nếp xoi dua mit ngon bep eva bo nuong pho mai cẩmchẠgò style="background-color: #B144F1" href="/index.php?q=Dứa thơm">Dứa thơm canh bò viên nấu khoai bi do xien tom ngon bi lon kho chả gà đậu phụ tầm sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo bento ngon các món ngon từ thịt vịt bua an dan da thiên lý nấu cá bi do nuong ngon bo bit tet ngon chạy chả cá lã vọng bento ca ngon ếch nấu thố cá kho ớt mam cà cach lam dau bap xao trung me trai dao ngam cà nhồi đậu hũ Dâu tây List lẩu bánh tôm thịt hấp ớt chuông nhồi cơm trộn cá Basa bot tra xanh chả cá dai Ca chien bánh nhân thịt bi quyet nau bo kho ngon bi quyêt muôi dưa ngon bo nuong ngon cá nục sốt cà Hằng MT đậu đũa xào hành tỏi cẩm cá đuối nướng nghệ bo bia thom ngon các món ngon rẻ bot sua bi do thom mam kho beefsteak ngon Thịt Bò tai canh muc ngon chả bọc mía bo bôp thau Trộn Sa lát bo nuong mat ong trứng chiên bắp cà phê tuổi thọ người trung niên Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng thuá Ÿ bun doc mung thom ngon Hàn Quốc banh ba lai cá xông khói bánh trung quốc chả bắp tôm bo cuon sac mau bắp cải cuộn thịt cá đuối nướng nộm rau muống thịt bò ngon muối công sở bo banh mi Than bot puff pastry Bóc trứng luộc bằng thìa bap xao tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim boË can hap cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa kèo món làm nhanh bun mi xao singapore thịt heo rán xù bap rang lac bot matcha chao ech thom ngon chả bắp bong bóng chả bắp rán càch bo nuong dua sa cách làm salad bau khia thịt hun khói bo nuong dac biet sò điệp bap xao tep hanh bo xien nuong thom ngon bo cuon rau cu sot sa te cac mon an vat re cà ri cá Nga Nguyễn socola nhan nho kho bo cuon rau cu nuong cá hap chả bò lá lốt bot nem là m bà nh bau com chieu xôi gà xé xôi gà xé món Bắc công thức nước ép dưa lưới bun doc mung ngon basa bun mi xao hai san bánh flan mứt dứa