Các món được chế biền từ cà pháo được nhiều người Việt Nam yêu thích, giúp ăn cơm ngon hơn. Nhưng bạn nên thưởng thức với lượng vừa phải thôi nhé! Ăn nhiều dễ xót ruột, không tốt cho sức khỏe.
Cách làm cà muối xổi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà pháo 300 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Chanh 1/2 Trái
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà pháo cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt làm đôi. Nếu trái cà to quá bạn có thể cắt làm 4. Cà muối xổi

2

Ngâm cà pháo với nước có pha 1 muỗng cà phê muối, giấm trong 1 cái tô. Cà muối xổi

3

Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh còn ớt rửa thật sạch, cho ra đĩa. Cà muối xổi

4

Tiếp theo, trộn cà pháo, đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô. Cuối cùng, thêm tỏi, ớt cắt nhỏ, nước cốt chanh, nước mắm và ⅓ (một phần ba) chén nước lọc vào, trộn thật đều là được. Cà muối xổi Cà muối xổi

5

Cho món ăn ra chén và thưởng thức ngay. Với món cà muối xổi, bạn không mất nhiều thời gian để chế biến đâu nè! Cà muối xổi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cách muối cà cà pháo muối cà pháo muối xổi công thức cà muối xổi muối cà pháo

lam Da ua gà thả vườn cach nau ca ri vit xiem cá lăng kho min cháo sườn nấm thịt kho miền nam Mật ong thật giả gà hâp mien gà sup gà boë kho hấp dẫn với lươn xào sả ớt nộm đu đủ xanh nà ng dÃƒÆ ng lam pizza the nao cá điêu hồng thit quay cach lam dua cách làm mứt mãng cầu bắp rang bi quyet phi hanh ngon Tất tần tật cho mùa giáng sinh bữa cơm cuối tuần kem trà công thức bánh mì dừa nhân chocolate nấm xào sườn heo tẩm gạo hấp soup rau bina cahc lam dua bo dam duong Theo nai kem trái cây sữa nai cuốn ba rọi suon chay nêm gia vị tôm rim nước cốt dừa 脛茠n bo luc lac ngon banh mochi kem rau câu cà phê sữa bữa tiệc kén ăn Rong cách làm bánh sữa chiên kem dưa hấu đỏ ngâm nước mận hai mon an voi ga tang Bí quyết sử dụng muối trong nấu gỏi rau banh canh trung hap thom ngon Món suon non bánh chuối cuộn me gà bánh hành mì tôm xào rau bánh kem dâu cách làm cá ga tay Cách làm chanh muối chuẩn nhất món súp bí bọc tôm đầu bếp thiên nhiên kỷ đậu bắp nhồi chả cá củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt salad cá ngừ rau củ đồ nướng Sài Gòn Món lagu quoc viet masterchef cach lam banh mi viet nam Những quán chè ngon không thể không ghé bánh Giáng sinh trung cuon salad ón làm chả tôm hấp cá bớp bắp bò luộc ngũ vị Ca lóc nướng Gia và gỏi cuốn tôm That ga Mâm cơm thit ga kho nghe món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết lần bánh gừng giáng sinh salad khoai bi ngoi nhoi tom nuong Củ cải cua bể cach nau lau giay hai san Chien com nấu chua canh bí đao thịt bằm tra chạo cá Sua Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả Táo tàu lá lốt chân gà sốt xì dầu Ot chuong cách cắm hoa trong nhà bầu khìa cơm cháy cac mon nom ngon thăn heo nướng mật bun bo Thịt Nướng bếp ga che nha dam dau den ngà Vỏ cam san phu sau sinh cá diêu hồng rim chua ngọt nai tron thom ngon khay bánh mè chiên