Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá lóc kho tộ

Cá lóc kho tộ thịt béo ngon với từng khứa thịt cá được tẩm ướp đầy đủ gia vị, được kho liu riu trong nồi đất vừa lành, vừa giúp gia vị thấm đều và đậm đà hơn so với cách kho tương tự với nồi kim loại.
Cách làm cá lóc kho tộ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Con (Khoảng 600 gram)
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái (Ớt tươi)
  • Hành tím 4 Củ
  • Hành lá 2 Nhánh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, cắt khúc nhỏ dày khoảng 1.5-2 cm. Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ

2

Múc nước màu ra chén pha loãng với 1,5 muỗng canh nước ấm. Xếp cá vào nồi đất, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh nước mắm, nước màu đã pha và 2 trái ớt cắt nhỏ ướp trong khoảng 10 phút. Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, đậy nấp nấu sôi. Hành tím cắt lát mỏng, phi sơ với 1 muỗng canh dầu chiên. Khi nồi cá sôi thì cho hành tím cùng dầu vào nồi cá trộn thật đều. Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ

2

Thêm 200ml nước lọc vào rồi đậy nấp đun trong 30 phút với lửa vừa. Sau đó thêm hành lá, ớt cắt lát rồi tắt lửa. Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ

3

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với cơm nhé. Nếu bạn muốn chấm cùng rau sống thì lúc kho không kho cạn sệt mà chừa lại một ít nước kho để chấm kèm nhé. Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho tộ cách kho cá cá lóc kho cách kho cá lóc cá lóc kho nồi đất

Những Bài Đã TìmĂn ngon với món chay Soup Khoai Từ Cách làm canh khoai từ cá lóc Cách làm canh khoai từ nấu sườn Cách làm chè khoai táo đỏ Cách nấu canh khoai từ nấu cá lóc Canh củ từ nấu sườn, Ngọt thơm và bổ dưỡng với canh khoai từ nấu sườn Canh khoai từ nấu cá lóc ngọt thơm hấp dẫn Canh khoai từ nấu cá lóc ngọt thơm hấp dẫn - Món ăn ngon Cách nấu canh khoai từ với cá lóc ngon ngọt đưa cơm Canh nấm khoai từ Canh nấm khoai từ Hướng dẫn làm món canh khoai từ nấu cá lóc Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất Củ cẩm nấu thịt Khoai từ nấu sườn non cho canh ngọt vị Ngọt bùi canh khoai từ Ngọt vị canh khoai từ nấu sườn non thịt viên khoai từ

oc quan sa muoi trộn cà pháo với mắm nêm cách làm bánh giò nhụ sandwich jambon ca chep kho rieng nón chay nộm hoa chuối món goi sua thom ngon tranh vui kali muối đột quỵ thực phẩm Làm bánh MÊrán khoai tây bo tron rau dang Express Bột cơm trộn nhồi ớt chuông mÐ Ñ Ð thịt gà bóp rau răm ẹp bánh pizza socola chip mứt làm từ khế thịt ba rọi dau hao mướp hương bnah tiramisu ºc củ sen xay sinh tố chuối kiwi cot tự làm tương cà chua nhân viên phục vụ cach lam ga nuong Súp hải sản bổ dưỡng chao bo cau Mó Làm sao để tách hạt lựu không bị nát goi xoai cóc ngào muối ớt mon xoi mực xào cần tây Mấm cach lam sinh to bo món làm nhanh bà cafe đóng ấm CANH Gà banh sua cÃƒÆ Basa ốc xào dừa nấm chiên cá basa goi bo phung hy chậu cua biển khoai tay nuong bánh bột lọc trần Mùa lũ về Càng ăn chuột nấu cháo tôm cach lam banh tai yến trứng bỏ lò Khoai lang Mi tau mo chai Quảng Trị tom tam bot chien Các Món hầm BANH NGOT Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội bun nuoc cach lam cua sot ot uống cà phê say caffeine Mien nam chao trai ngon cách xào ốc móng tay nem nướng cách làm mỳ ý người lớn hấp nghêu Che kem sữa tươi dâu lam hai san ca ri dua nước ngọt ca keo kho vải nhồi thịt hấp cach lam canh thit bo ham ngó sen xào bò Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Rang trang trí Thịt kho đậu phộng bánh kem chiên Ga ham banh bao chỉ cach lam rau cau la dưa má ¹ che banh lot dau xanh giò gà lam mut ca rot ngon hong Gà rang chanh leo cách pha mắm tôm nạm bò Căn cach lam kem com Vào sả Chó mận dầm lạp xưởng tôm sốt chanh mít bánh trái vải ga om sườn xào chua ngot khoai từ cach lam banh ngot