Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị miền Tây mùa nước nổi. Nếu bạn là người yêu ẩm thực miền Nam thì chắc chắn bạn phải làm món này để ăn thử đấy.
Cách làm cá linh kho tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá linh 500 Gr
  • Tương Hột 150 Gr
  • Nước dừa 200 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hành lá 5 Cây
  • Ớt 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cá làm sạch, ngâm nước muối pha loãng 10 phút cho cá không bị đắng, rửa thật sạch, để ráo. Hành lá rửa thật sạch, lấy đầu hành. Ớt băm thật nhỏ. Ướp cá với nước mắm, đầu hành đập dập, ớt băm, đường. Cá linh kho tương

2

Nấu sôi nước dừa. Nước dừa sôi thì cho cá linh đã ướp vào. Cá linh kho tương

3

Chờ cho cá sôi trở lại rồi cho tương hột vào. Để lửa nhỏ liu riu. Cá linh kho tương

4

Khi nước cạn còn xâm xấp cá là có thể tắt lửa. Cho cá linh ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng. Cá linh kho tương Cá linh kho tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá linh kho cá kho tương cá kho tương hột cá linh kho tương hột cá linh kho đậu tương

cai ngot mà à cach lam salad thap cam khoai mon Tôm cuộn khoai tây bún thang hà nội Hồ Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon dong Dây tra bong cuc qua tao ngon mon ghe hap bia nấu lẵu Khoái tham khảo ga kho gung bánh quy ngọt lá dưa làm giả râu câu cơm trứng nguyen sinh tố dưa lê Mâm cơm ngon tôm nương chua cay bột trà Ngủ ga quay hap dan bìa mì xò bò cach lam rau cau nuoc dua tuoi b㪠ngao canh tôm Than canh ngải cứu nấu trứng lộn ga nuong canh gà tuong cà chua bánh kẹp đậu đỏ mi xao hai san Tự làm cach lam banh xoai quy nhon mọc lam gio lua canh dọc mùng Cách lam trung muối ngon điểm gà kho me tưới bun cuon trứng xào chua ngọt cach nau banh canh tom MẠche nep khoai mon mề gà và thanh mận hũ tị MÓN đậu hũ sốt thịt băm Suon chua ngot sao cach nau bun rieu nhân vật tình cách làm chả kem chien dau nanh công thức kem NÃm cach lam mien tron rieu cua chay Chiên chiên chi mut kiwi nem cốm rau củ bánh flan dừa Mỹ bít noel Chú cắt tỉa tơm chiên xù cac mon goi ngon ca com chien toi ot ngon Mùa thu bánh gấc cách làm thạch rau câu nhiều tầng so queo cach lam banh bong lan kem phô mai TÃƒÆ che hat sne ngon cach lam rau cau dau do banh muffin Ngày Tết banh khoai tay pho mai Mực cơm ngày biển lặng giải nhiệt ngày hè món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Kẹo cu đơ đu banh mi ngon món salad Trứng gà cãch panna cotta dau Banh ran tây giá hẹ xào TrẠcông sơ bún dọc mùng