Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị miền Tây mùa nước nổi. Nếu bạn là người yêu ẩm thực miền Nam thì chắc chắn bạn phải làm món này để ăn thử đấy.
Cách làm cá linh kho tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá linh 500 Gr
  • Tương Hột 150 Gr
  • Nước dừa 200 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hành lá 5 Cây
  • Ớt 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cá làm sạch, ngâm nước muối pha loãng 10 phút cho cá không bị đắng, rửa thật sạch, để ráo. Hành lá rửa thật sạch, lấy đầu hành. Ớt băm thật nhỏ. Ướp cá với nước mắm, đầu hành đập dập, ớt băm, đường. Cá linh kho tương

2

Nấu sôi nước dừa. Nước dừa sôi thì cho cá linh đã ướp vào. Cá linh kho tương

3

Chờ cho cá sôi trở lại rồi cho tương hột vào. Để lửa nhỏ liu riu. Cá linh kho tương

4

Khi nước cạn còn xâm xấp cá là có thể tắt lửa. Cho cá linh ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng. Cá linh kho tương Cá linh kho tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá linh kho cá kho tương cá kho tương hột cá linh kho tương hột cá linh kho đậu tương

mien luon tron thịt gà xào sả Chà gio thit bánh chưng xanh chè dừa non bột báng bún thái Bánh rán Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà cu hoi xao bo những món canh ngon Canh cải thảo nấu xào bò đậu hấp trứng muối dua hong nau ca chè bột báng lá dứa kem dau tom xao cu sen hat sen công thức thịt bò xào củ cải khô Tips Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa hap dan tom xao mang cay càng hành xào cà tím canh gà món ăn tốt cho não mực nấu nấm vong Ga nau ca rot xinh cuộn thịt Ngọt giòn rau dớn Bình Định banh mi hoa hong ngon Tom rang muoi mon luon om chuoi dau hu 10 đồ ăn đắt khét tiếng thế giới cốc tai đào LÃƒÆ Sen cach chien khoai lang giấy màu cach lam trung truc xao he Từ nuoi bảo quản tỉa dưa cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị xôi sắn yaourt dâu salad ngon ngon 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân Bình Tây ruy lẩu nấm ashima lam banh bot chien Bếp lau ca rau dang lau ga ngon cach lam com thit xa xiu ngon thit xong khoi cuon rau cu chè ngọc mễ bò khô chè củ sen nấu nhãn nhục bánh meringue đậu phụ xào thịt bim bim khoai tây cách pha nước chấm bánh cuốn công thức củ niễng xào thịt chè bột lọc bọc đậu cocktail hương chanh hải sản hấp bia mì ăn liền cach lam com Y thit xong khoi cha gio thit ga ngon thạch hoa quả làm mứt tết tacos nhan tom chien xôi khúc rau muống nhân đậu xay cà chua với lê Mon Nhau Mu tat pancake trái cây cach lam ca chua don thit nộm cải canh cai bo xoi xao gan bánh teddy cookies sừng bò sốt cà nướng trộn pasta cach lam sun ga canh bóng thả món Tết món Bắc salad rau súp lơ hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe gà rán kiểu nhật khoai tay cuon tom chien bo chien xu sup dua xanh thom tự làm khẩu trang ngam sau ngon làm bánh muffin Cà kho Sương sáo bánh cookies hình nhện Xôi lạc Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh to bí ngòi nấu tôm cách làm chả khoai nhậu canh cà chua thịt viên chè gạo nếp bí ngô chiên cơm thập cẩm Lenovo pizza bông cải cac mon lau cho giang sinh Bánh bao chiên cách làm cơm gà Hội An cach lam ca tre lai yêu cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo cách làm lồng đèn Chuối chiên món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên goi ngo sen tom cang bò trộn kim chi một ít