Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cá kình làm sạch. Húng quế chỉ lấy lá non, rửa thật sạch, để ráo. Cắt nhỏ hành tím, ớt.
Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho hành tím cắt nhỏ và ớt vào, sau 1 phút cho cá vào.
Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Nấu sôi nếm nêm lại vừa ăn. tắt lửa cho lá quế vào là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)