Cá khô xào chua ngọt là món ăn giản đơn, dễ làm. Nó có vị đậm đà, cay, giòn và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm cá khô xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Cá khô 150 Gr (Cá cơm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

2

nấu nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

3

Tiếp tục làm nóng chảo với dầu chiên, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

4

Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé! Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá khô rim cá khô chiên giòn cá khô chiên chua ngọt cá khô xào cay món ăn khai vị

salad dưa leo Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động salad gà nướng salad pho mai thit ga thịt gà chiên cay sakê sai lam khi nau thit Cầu bun rieu sữa sen Hot vịt lộn xào sach bánh cuốn chay salad ca chua va trai sung sa lát củ sen sai lầm khi chế biến đậu phụ dưa rau muống sữa dừa non mực khô sữa ngô lê sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu thạch sữa chua sắn samousa sử dụng Mỳ sữa chua dâu tươi sảng Mon Chay sườn thăn sả ớt sườn om tỏi Canh bầu trứng chiên cơm sốt chua ngot mực nướng cách làm sinh tố sữa hạnh đào nhân sườn rán sườn om khoai tây sơn Nau xoi sườn cừu sườn nấu đậu phộng lam banh tao bã³c súp súp cá đậu cô ve súp món súp sơn móng tay súp thịt gà Bánh Trung thu truyền thống của các súp khoai an sang mực nhồi tempura chiên giòn súp kem béo bò Mỹ món Tây sườn nướng tỏi súp bí đỏ Món ăn có ích cho người bị viêm gan súp gà nấm tuyết sâm banh swiss roll thom ngon súp nui gạo sò điệp nướng lá trà xanh tự làm cánh gà chiên giòn làm sinh tố ruou nep bánh khảo kẹo lạc cách làm rau củ trộn chua ngọt s ² viên gà sốt cà ri sá ng đậu cô ve xào nấm mực nhồi thịt sò huyết rose yogurt đón tết ruoc ca chep roti Thịt xiên nướng sung nhồi phô mai vị mật ong rong biển cach lam ga chien mẹo rán nem giòn riềng sả riêu Nuoc cham ga luoc rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi rau rut mon ngon tu rau chum ngay rau muong ngam chua ngot Nhớ rau cu sot ngon cach lam ca nuong rau ham voi thit dai red velvet ga nuong roi mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang