Cá khô xào chua ngọt là món ăn giản đơn, dễ làm. Nó có vị đậm đà, cay, giòn và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm cá khô xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Cá khô 150 Gr (Cá cơm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

2

nấu nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

3

Tiếp tục làm nóng chảo với dầu chiên, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

4

Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé! Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá khô rim cá khô chiên giòn cá khô chiên chua ngọt cá khô xào cay món ăn khai vị

xôi chiên giòn ca rem Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã dau hu rang muoi Mực cach nau che thai muc xao ca chua banh xeo gion sau ngam mam ngon ca tim sot thit rau củ khoai tẩm xóc quế xoi thịt chế biến bánh mè lam banh quay thom ngon troi Mang Chua ba ba nau chuoi dau cà ri Cua bien Hai san Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm thit ba chi lam yaourt bich cach lam mam ca e be hap gung sa boˋ bª cach nau xoi chè hạt sen nhãn lồng cá hồi sốt nui Miến lươn Nghệ An Miền Bắc Các mon ngon vùng miền mực xào ớt chuông mi truong tho mẹ nhãn khô công thức sorbet dưa hấu tự làm bánh bao chỉ chao bau ca loc hoa hồngE3EEA5" href="/index.php?q=sà Å">sà ŠlÃng giải nhiệt mùa hè bánh việt quất Miền Nam quần Secret nộm khô cá sặc ga nuong sake chiên giòn thai Cách nau xoi bánh pancake hoa oải hương Mi spaghetti ngon Miền Trung bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa đánh bóng vó uc vit nuong mat ong Ca hap sởi mon chay thanh tinh Bà m Đặc sản cua đá xứ Quảng ga sot cam món chay ngon Mon chao ngon Ốc bươu gà om nấm Mon xao là nho 2 thánh Chao long dau hu kho chay nem bì lợn gà rôti sinh tố quế Muối Chua trai bo ngam num sÃƒÆ gà phô mai chả cốm thịt dẻo an choi khoai tay chien ngon ª nau canh thit bo ăn liền ba bát cơm Nóng bo cuon kim cham Nước Chấm Vả đậu chiên ngũ vị cách nấu ăn 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện thịt ếch nấu cà ri banh cookies bo dau phong ngon cach lam si ro bac ha cá sốt me súp óc heo với gà thịt thăn heo nướng hấp tôm tích với gừng sả chuoi nuong bi do sot chao ngon miến trộn cach lam sinh to tao xôi đậu xanh mặn Day món bánh Bánh chuối phô mai nướng món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa ca cao sữa đá khoai môn mẹo bóc trứng cơm chiên rau củ atiso