Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non dân dã nhưng lại quá ngon miệng đấy. Hãy thử chến biến món này cho gia đình bạn nhé!
Cách làm cá kho mít non

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 1 Con
  • Mít non 200 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Mít non rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá kho mít non Cá kho mít non

2

Cá rửa thật sạch, moi bỏ ruột, cắt thành từng khúc vừa ăn. Ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút. Cá kho mít non

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu cho cá vào rán sơ, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Cá kho mít non

2

Xếp cá vào nồi, mít non, hành tím băm, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, ớt trái, 1 muỗng cà phê muối và nước màu. Sau đó đặt nồi lên bếp, đun lửa lớn đến khi cá sôi bùng lên, đun lại lửa nhỏ và châm vào nồi một ít nước sôi nóng, đun đến khi cá và mít thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. tắt lửa rắc một ít tiêu và hành lá lên bề mặt.

Cầm tay cầm của nồi lắc đều, ướp khoảng 30 phút.

Cá kho mít non

3

Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Cá kho mít non

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam các nục kho cá nục kho mít mít non kho cá mít non kho cá nục kho cá nục với mít non

cach lam cocktail b52 thịt nướng chua ngọt Hạnh nhân khoai tây bọc mì gói spaghetti xào thịt bò hành khô mặn ngọt món giàu chất dinh dưỡng Nêm banh pizza chao ca hoi khoai tay bánh mì phết bơ cha gio trai vai ngon cà pháo muối thế nào thịt chân giò Rau trộn tín Ga kho xa gừng kho sườn non Á quân MasterChef Việt thắng giải ở cách xào dưa chuột Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật cách làm mì Ý làm chạo thịt thính như thế nào cacao nong tổng canh cua muop rau day vịt quay kho trứng cút thi nấu ăn làm hoa thủy tiên giấy Đầu cá hồi canh thịt heo nấu nấm bánh su kem xoài chín banh tet nhan dau xanh khoai tây rán phô mai canh cá nấu bông súng Nem cua be chien banh Ca chua bi trị khó tiêu không khó thanh long làm bánh chocolate ä n Khoai tây chiên bun mang bap cai thao cÃ Æ thu banh trang ngon tự làm bột chiên xù canh sườn Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho Vá ng tôm viên phô mai đậu hủ chiên giòn Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện chuoi dot ruou thom Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn cách làm cơm cuốn chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho sinh tố tắc chua ngọt đậu hũ xào ớt ngọt nhồi mực cách làm tép rang khế Dung Ä Ã³n bông cải xanh nấu súp cach lam banh duc ngon Lòng bò rau câu giòn long nhãn cach lam dau hu non sot cach tron goi khoai mon các loại bột nêm tự làm bánh mít tẩm bột chiên cach nau banh trung thu canh cá bò sông nấu mẻ dạ dày hầm cach lam kem vịt nấu khoai môn chao bánh trung thu nhân mè đậu hủ luộc trứng muối suon cuu sot nam kieu Y cách làm kim chi nẠu ngao gà phô mai món ăn Việt đậu hũ không thạch cao cholesterol mon ngon dia trung hai lau ca keo chan gio heo ham sùp cÃƒÆ ri gÃƒÆ nấu ăn ngọn kem que đậu đen chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn