Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non dân dã nhưng lại quá ngon miệng đấy. Hãy thử chến biến món này cho gia đình bạn nhé!
Cách làm cá kho mít non

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá nục 1 Con
  • Mít non 200 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Mít non rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá kho mít non Cá kho mít non

2

Cá rửa thật sạch, moi bỏ ruột, cắt thành từng khúc vừa ăn. Ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút. Cá kho mít non

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu cho cá vào rán sơ, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Cá kho mít non

2

Xếp cá vào nồi, mít non, hành tím băm, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, ớt trái, 1 muỗng cà phê muối và nước màu. Sau đó đặt nồi lên bếp, đun lửa lớn đến khi cá sôi bùng lên, đun lại lửa nhỏ và châm vào nồi một ít nước sôi nóng, đun đến khi cá và mít thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. tắt lửa rắc một ít tiêu và hành lá lên bề mặt.

Cầm tay cầm của nồi lắc đều, ướp khoảng 30 phút.

Cá kho mít non

3

Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Cá kho mít non

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam các nục kho cá nục kho mít mít non kho cá mít non kho cá nục kho cá nục với mít non

chanh muoi Cháo lòng Cá nục phá mat Mai Hương Xuong đường thốt nốt xôi bắp đỗ xanh phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn huong dan lam banh xeo chân bánh khoai môn hấp tom rim ba roi cách lam kem cá xào bánh nếp chiên ngọt mì tương đen mon viet nam Đồng bằng Sông cửu long mẹo văt nội trợ cách làm bánh mì nhân bơ sữa bánh dẻo nhân ngọt chao ngeu cach lam banh gio Mi xào dòn và cam làm bò khô cach lam banh men Thời Bo kho đùi gà nướng kem chuoi thien ly xao thit bua trua Nam giới mặn ca nuc kho thach sua làm bánh pancake Diên Ăn Cach lam chan ga banh mi cuon chẠgà PHO cach muoi dua chuot Cong Thuc Lam Banh Cong ga chien cay kieu han Châu kẽm Thịt xông khói đàng cach lam nam cach lam hot vit lon xao me pha trÃƒÆ bông cúc khoai ran banh bi chien thuc don mon ngon Bí quyết cho món rán trứng không bị khô Nấu che cach lam xoi khuc hăm banh khoai cật xào ớt chuông thịt ba chỉ kho quẹt cà hap ạu thit kho tâu ngam ruou chè hoa quả muc kho sot me ngon mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc Bong bi Thực đơn cho những ngày chớm lạnh giày Nấu bùn riêu cach nau mi xao gion chè thập cẩm muôi cách làm giò banh chocolate nhúng dấm bo nhung giam bo kim tien kho chay đà lạt cách bó hoa đẹp khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân ong hut cách làm nộm Ä á ƒ tôm rim sườn rang muối vườn mini Canh nấm mề gà xào mướp tã³c kiwi mon giai khat thạch dẻo chanh dây quẠnho cach kho ca bong lau bo vien ngon đeo hương dẫn nâu ăn NẤU Thịt bò nướng pho mai chien cach lam mi xao tom thit trung ca quyển sườn heo hầm Ga nướng sen cây sen sức khỏe món ăn bài Thói keo keo Bún cá Hai