Bữa tối ngày lạnh sẽ ngon hơn với món cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía đấy. Bạn nên chọn những con cá đối còn tươi, kết hợp với gia vị. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
Cách làm cá kho mía gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá đối 400 Gr
  • Mía lau 1 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cắt nhỏ. Cá kho mía gừng

2

Mía lau gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Cá kho mía gừng Cá kho mía gừng

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi, gừng vào, đảo đều 30 giây. Cá kho mía gừng

2

Tiếp theo, cho mía lau, cá đối đã ướp vào, kho nhỏ lửa khoảng 15 phút. Cá kho mía gừng

3

tắt lửa, gắp cá ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và ăn cùng với cơm trắng. Cá kho mía gừng Cá kho mía gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho mía cá kho gừng cá kho mặn cá kho gừng mía kho cá với mía gừng

dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon vit nau chao cháo thịt heo Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³